ROSCÓN DE REYES 2019 ¡MÁS RICO QUE NUNCA!

Ya me veis, sigo como siempre, a destiempo. Dos días después de Reyes yo os pongo la receta del tan tradicional Roscón, pero es que lo hice para ese día y no me daba tiempo a más, pero no quiero dejaros sin ella, es una receta maravillosa. La receta original es de un blog que me ofrece garantías al 100% Webos fritos, que seguro que muchos conocéis, en concreto la receta la tenéis aquí. Lo único q ...

Voy a empezar diciendo que es el mejor roscón casero que he probado jamás. Esta receta desde luego es LA RECETA, ahora si que si hemos dado con ella. Y por supuesto, es de http://www.webosfritos.es Gracias al video de su receta, he podido clavar el roscón, impresionante su textura, jugosa, suave, en fin, que lo hagáis que no os vais a arrepentir, eso si, lleva tiempo, pero merece la pena. Más abaj ...

Como ya tenemos casi encima la Navidad, hay que ir preparando las recetas típicas de esta fechas, que si no luego nos pilla el toro. Así que vamos a preparar este clásico roscón de reyes, esponjoso y muy rico. Empezamos. Ingredientes prefermento: 90 gr de harina de fuerza 60 ml de leche 3 gr de levadura frescaIngredientes para la masa: Prefermento 340 gr de harina de fuerza 110 ml de leche 20 ml d ...

El Roscón de Reyes, el dulce típico que nos gusta tener para celebrar el día de reyes, comerlo con la familia se convierte en toda una fiesta y si hay niños en casa aun mejor por ver sus caritas de felicidad merece la pena todos nuestros esfuerzos y sobre todo porque esta delicioso!! Ingredientes: . Masa previa: 100g Harina de fuerza 100ml Leche tibia 1 Cucharada rasa de azúcar 12g Leva ...

Las pasadas navidades, mientras paseábamos por Gironella, vimos un anuncio que nos llamó la atención: ?Cursillo de Roscón de Reyes?, y más teniendo en cuenta que hace un par de años intentamos hacerlo y nos salió únicamente aceptable. Al final, como coincidía con nuestras vacaciones nos apuntamos a él, y hoy, con ?un poquito? (siendo generosos) de retraso, os contamos la receta y el resultado. Par ...

Llevo haciendo la receta del roscón de reyes durante años, creo que en total unos 8 años… he ido probando diferentes recetas, cada una de ellas tiene su encanto, todas se parecen en cuanto a ingredientes, donde se encuentran las diferencias es en la elaboración. A día de hoy si me preguntáis por mi receta favorita os diré que es la de webos fritos. Es una receta sencilla, muy clara y aunque ...

¿Qué tal hemos empezado el año 2014? Espero que fenomenal, y que venga cargado de cosas buenas para todos vosotr@s. Sobre todo salud y trabajo, y que no nos falte la alegría. Yo, estos días, estoy disfrutando con el peque a tope. Ahora que no hay cole, no paramos ni un momento. Casi que no ponemos pie en casa. Pero entre rato y rato hemos preparado un rico Roscón de Reyes. Por cierto, el primer r ...

ROSCÓN DE REYES Aunque la receta esté explicada para thermomix se puede hacer perfectamente sin la máquina. Sólo hay que amasar a mano y seguir los tiempos de levado. Aquí dejo el testamento para su elaboración.En letra roja he puesto las variaciones que yo le hago a la receta. ARRANQUE: 50 gr. de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca de panadería 100 ml. de leche tibia o a temperatura a ...

Esta es la receta más difícil a la que me he enfrentado. Pero tranquilos, si la he conseguido hacer yo significa que es muy fácil y que vosotros seguro que también sabreis hacerla! La verdad es que parecía más difícil de lo que realmente ha sido. Para hacer esta receta he buceado en San Google. La mayoría de las recetas eran difíciles hasta de leer: que si masa madre, que si varias fermentacion ...

Ingredientes: Harina de repostería o de fuerza 550 gramos. Leche 150 cl. Levadura fresca 50 gramos. Rayadura de naranja y de limón. Azúcar 120 gramos. Mantequilla 100 gramos. Huevos 5. Agua de azahar, una cucharada de café. Un chupito de ron. Zumo de naranja. Unos granos de sal. Fruta escarchada,para decorar o lo que más os guste. Desarrollo: Lo primero es preparar la masa madre,que dejaremos fer ...