ROSCÓN DE REYES 2019 ¡MÁS RICO QUE NUNCA!

Ya me veis, sigo como siempre, a destiempo. Dos días después de Reyes yo os pongo la receta del tan tradicional Roscón, pero es que lo hice para ese día y no me daba tiempo a más, pero no quiero dejaros sin ella, es una receta maravillosa. La receta original es de un blog que me ofrece garantías al 100% Webos fritos, que seguro que muchos conocéis, en concreto la receta la tenéis aquí. Lo único q ...

Voy a empezar diciendo que es el mejor roscón casero que he probado jamás. Esta receta desde luego es LA RECETA, ahora si que si hemos dado con ella. Y por supuesto, es de http://www.webosfritos.es Gracias al video de su receta, he podido clavar el roscón, impresionante su textura, jugosa, suave, en fin, que lo hagáis que no os vais a arrepentir, eso si, lleva tiempo, pero merece la pena. Más abaj ...

Hola de nuevo, mañana es reyes y aquí tenéis la receta del roscón de reyes perfecta para compartir con tus familiares. Ingredientes Fermento madre 100 gr harina 2 gr Levadura fresca 60gr Leche Roscón Fermento anterior 350 gr harina de fuerza 60 gr de leche cocida con canela, cascara dd limón y naranja 30 gr miel Esencia de azahar Anís 2 huevos 80 gr de azúcar 110 gr de mantequilla 1 pizca de s ...

Siempre he querido intentar hacer un roscón pero por falta de tiempo y de confianza nunca lo había intentado. Total que este año me he puesto manos a la obra y después de mirar muchiiiiisimas recetas y de preguntar dudas lo he conseguido. El sabor es estupendo. Merece la pena hacerlo. Yo no amaso con las manos, utilizo la panificadora del Lidl que se ha convertido en un cacibache imprescindible en ...

INGREDIENTES (Salen 2 Roscones estupendos) Masa madre exprés: 130 gr de harina de fuerza 12 gr de levadura de panadero fresca 70 gr de leche a t/ambiente 1 cucharada de azúcar Masa Roscón: (Todo a temperatura ambiente) Ralladura de 1 limón Ralladura de 1 naranja 140 gr de azúcar o 90 gr de azúcar + 50 gr de miel 60 gr de leche 30 gr de agua de azahar (lo sustituyo por Mistela) 70 gr de mantequ ...

Ante todo, feliz día de Reyes, espero que os hayáis portado bien y que os hayan traído muchas cosas bonitas y a ser posible, que os haya tocado por lo menos el reintegro del sorteo de hoy en la Lotería del Niño. Ayer hice este "Roscón de Reyes" tan típico en España y que solo se come una vez al año. Precisamente se come el día 5 para merendar y el día 6 para desayunar, con chocolate cali ...

¡Feliz año a todo el mundo! Empiezo el mes de enero con muchas ganas de contaros muchas cosas y de preparar nuevas recetas para que os animéis a poneros el delantal Hoy os traigo el clásico roscón de reyes. Creedme, no hay roscón de pastelería que se le parezca y no puede ser más fácil. Eso sí, es algo lento porque se necesitan unas cuantas horas para levar la masa aunque, por suerte, podéis disf ...

Con la receta que os dejo os salen dos roscones medianos. Yo prefiero hacerlo así antes que hacer uno enorme, porque se hornean mejor, pero ya veréis vosotros lo que más os acomoda. Si sois pocos en casa, siempre podréis regalar el otro. Receta Ingredientes Para el azúcar glas aromatizado 120 g de azúcar glas La piel de medio limón —solo la parte amarilla— La piel de media na ...

Sí, lo conseguí!! Parecía imposible pero por fin he hecho mi primer Roscón de Reyes.La verdad es que es bastante más fácil de lo que parece y lo único malo es el tiempo que se tarda en podértelo comer, jijiji.Tuve un ligero problemilla con el último levado porque al principio la masa estuvo en una habitación bastante fresca y creo que no subió lo que debía y se me quedó un pelín apelmazado pero de ...

¡Hola y feliz año nuevo! ¿Lo habéis pasado bien? Espero que ningun@ se haya atragantado con las uvas y que no hayáis conducido si bebísteis ;) Por cierto... ¡Que ya vienen los Reyes! ¿Estáis nervios@s? Yo muchoooo. Si es que soy como una niña. Una vez que pasa el Fin de Año y Año Nuevo, soy nervio puro por la noche de Reyes. Y quien dice la noche... dice el día. Que el día de Reyes siempre es el m ...