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Rosquillas de limón esponjosas

Rosquillas de limón esponjosas

Rosquillas de limón esponjosas ,historia:


Cómo hacer rosquillas de limón esponjosas. Hoy tenemos una receta de las de toda la vida, de las que no pasan de moda, de las que han hecho las abuelas y las madres toda la vida. Estas rosquillas de limón son un postre muy fácil de los que puedes preparar un domingo con los niños.

Unas buenas rosquillas siempre van a conseguir que se les haga la boca agua a todos los invitados de un cumpleaños. Imagina que van a ir viniendo a tu casa 15-20 personas a lo largo de una tarde y quieres ofrecer algo que no te cueste mucho tiempo hacer una gran cantidad. Estas rosquillas de limón te ofrecen ambas cosas y aunque no las hayas hecho nunca, siguiendo el paso a paso que voy a explicarte por escrito (también puedes ver el vídeo), te van a quedar perfectas.

Ingredientes



6 huevos

800 g de harina

200 g de azúcar

Azúcar para rebozar

Aceite para freír

100 g de leche

100 g de mantequilla

30 g de levadura en polvo (polvos de hornear)

1 chorrito de esencia de limón

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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