Rosquillas de naranja ,historia:
La receta de hoy, no os la podéis perder bajo ningún concepto. Si os gustan las pastas, tenéis que hacer estas deliciosas rosquillas de naranja caseras. Con la receta que os propongo, quedan muy esponjosas, cosa que no es muy habitual en este tipo de rosquillas, que normalmente tienden a quedar algo secas. Pero bueno, aunque así sea, como siempre las vamos a tomar con un café o un vaso de leche, la sequedad en este caso pasa a ser algo secundario. Tienen un sabor muy rico con el toque de la naranja. Os recomiendo encarecidamente probarlas cuanto antes, haced una buena remesa para que disfrute toda la familia, pero intentad que os duren. No es recomendable atiborrarse de este tipo de cosas, ya que, al ir fritas, contienen bastante grasa.
Ingredientes
4 huevos
600 g de harina (aproximadamente)
200 g de azúcar
La ralladura de 2 naranjas
500 ml de nata (crema de leche) líquida (crema de leche)
Aceite para freír
20 g de levadura en polvo (polvos de hornear)
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este