¿Qué tal vais?
Hoy os traigo una cena muy recurrida en casa, sobre todo con los peques, que les gustan un montón. Acompañadas de un poco de pasta y una ensalada, es una cena muy completa que os saca de un apuro y que encantará a toda la familia.
Espero, como siempre, que os guste.
Ingredientes.-
750 grs de salchichas de magro de cerdo
Un vaso de cava
Aceite
Preparación.-
En una sartén ponemos un chorro de aceite y dejamos que se caliente
Cuando el aceite esté caliente,pondremos las salchichas.
Cuando estén a medio freír,añadimos Medio vaso de cava y dejamos que se vaya haciendo hasta que se evapore.
Cuando empiecen a obtener un color dorado,sacamos.
Ponemos la siguiente tanda y haremos lo mismo.
Disponemos todas las salchichas en una fuente y regamos con el caldo que queda de freír.
Servir y comer caliente.
A disfrutar.
Fuente: este post proviene de Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?, donde puedes consultar el contenido original.
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