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Salmón al vapor

Un plato sencillo de pescado azul: el salmón al vapor te dará una dosis de proteínas de primera categoría y unas grasas saludables para tener un sistema circulatorio sano.

Ingredientes


2-3 trozos salmón, dependiendo de su tamaño.

2 ajos tiernos o dos dientes de ajo.

4 patatas.

1/4 cebolla.

Eneldo.

Tomillo.

Romero.

2 rodajas limón.

Sal y pimienta.

Pasos a seguir para elaborar la receta


Pela, lava y corta las patatas en láminas. Colócalas en la vaporera junto con la cebolla cortada. Sazona a tu gusto.

Salpimenta las rodajas de salmón. Espolvorea el eneldo sobre el pescado. Introducelo en 2 bolsas de cocción y añade el ajo laminado, el romero y la rodaja de limón. Echa un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Cierra la bolsa y coloca encima de las patatas. Cuece hasta que veas que está hecho el pescado. Alrededor de 20 minutos.

El cuarto paso es el mejor: A comeeeeer!
salmon al vapor


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