Salmón al vapor con hierbas aromáticas

Hoy vengo con un plato muy rico y muy saludable, un delicioso plato de salmón al vapor con salsa de champiñón. Ya, ya sé que escuchar "cualquier comida al vapor" suena a enfermo y a insulso, pero os garantizo que no. El salmón es un pescado azul rico en ácidos grasos omega 3, con un sabor muy fuerte que admite prefectamente su cocción al vapor sin hacer del plato una preparación insípida ...

Si estáis a dieta o simplemente os apetece cuidaros y comer sano os sugiero esta receta, salmón al vapor con patatas, también cocinadas al vapor. A mis niñas les encanta este plato, así que si vuestros hijos no son amantes del pescado os sugiero que probéis a cocinarlo de esta manera, fácil, rápido y muy nutritivo. Ingredientes (para 2 personas) -2 lomos de salmón limpios (sin espinas sobretodo si ...

La caballa, pariente pobre del atún, se viste hoy de fiesta en esta receta fácil y rápida. Sabor y color con una excelente relación calidad / precio. Como pescado azul que es, su característica nutritiva más importante es su contenido en ácidos grasos omega-3, esos que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre, y mantener bajo el riesgo de enfermedades cardiovascu ...

¡Pedazo de nombre rimbombante que le acabo de poner a este platito, jajajaja!. Y, en realidad, se trata de una sencilla guarnición. Sencilla, sí, pero deliciosa, y que también nos puede servir como un "picoteo", porque las patatas están buenísimas, en su punto justo. Además, con una cantidad mínima de grasa, y al vapor. En este cofre, que cuando lo compré pensé que sería una pijadita más ...

Toca receta sana y rica. Estos filetes con verduras al vapor esta regado con aceite de oliva virgen extra aromatizado con hierbas provenzales. Un plato sencillo pero con todo su sabor natural y su toque aromático. INGREDIENTES Filetes de merluza sin espinas 400g de brócoli, coliflor y zanahoria Sal Orégano Pimienta negra Aove de hierbas provenzales Vilabanús 1 litro de agua PREPARACIÓN Con la ...

¿A que apetece un plato ligero de salmón con aroma de piel de limón? ¿A que con limones de cultivo ecológico es insuperable? ¿A que lo preparamos en 15 minutos sin mancharnos, tiempo total? ¿A que no hace falta saber cocinar para un resultado de locura? ¿A que parece que me he tomado algo? ¿Sabías que los salmones tienen un baile? ¡Mira, mira! Ingredientes 2 personas: 2 lomos de salmón 300 gr (me ...

Receta Salmón al Vapor con Salsa de Mango Autor RecetasCuisine Raciones 4 Tiempo 20 minutos (aprox.) Ingredientes 4 filetes de Salmón 8 puntas de Espárragos trigueros (que sean gruesas) 1 Mango maduro ½ Cebolleta ½ Limón Aceite de oliva Sal Perejil picado Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Ponemos en el bol la cebolleta y el mango troceados. Picamos con PULSE 6 segundos ...

Este plato es una verdadera delicia, elegante, delicado y exquisito, sabor a puro calabacín animado por un toque de pimienta y hierbas provenzales. La clave es el punto de los calabacines, ligeramente crujiente la piel y muy tierno el interior, como se hacen en su propio vapor el sabor queda intacto, buenísimos. En doce minutos un plato de verdura para cuatro personas con menos de 70 calorías por ...

Vamos a comenzar la semana con una receta tan sencilla de preparar y tan rica al paladar que resulta difícil resistirse a ella. Una fórmula casi minimalista que hace buena la frase de que menos es más: unos filetes de lomo de salmóncortados en finas lonchas que vamos a cocinar a la plancha, sólo ligeramente, lo que hará que conserven la mayor parte de sus nutrientes; el vino de Ribeiro, afrutado y ...

Ya se que este plato entra por los ojos y también me imagino, que si lo probáis os encantará verdaderamente es una delicia. Lo preparó mi cuñada Pili para cenar en Nochevieja y que decir que nos encantó a todos. La peculiaridad es que el salmón a parte de quedar muy bueno, esta jugoso y nada seco por dentro. Ademas la ventaja es que es muy sencillo y rápido de preparar. Y quedas como una reina, cu ...