Verduras al vapor con salsa picante

¿Te gustan das berenjenas? Si la respuesta es SÍ, esta receta te encantará. Receta vegetariana de berenjenas rellenas con brócoli al vapor. Ingredientes 2 berenjenas de tamaño medio. 1 brócoli. 1 cebolla. 4 dientes ajo. 80 ml leche evaporada. Queso rallado especial para gratinar. Aceite de oliva virgen extra. Sal y pimienta molida. Pasos a seguir para la elaboración de la receta Corta las berenje ...

Hola a tod@s!! Hoy os traemos esta receta de trigo sarraceno al vapor, sana y nutritiva. Los que no conozcáis el trigo sarraceno hablamos un poco de este alimento en el siguiente enlace: Trigo Sarraceno. En esta ocasión hemos elegido una serie de verduras para que acompañen a nuestro trigo sarraceno. El trigo sarraceno es un gran sustituto al arroz ya que tiene muchas más proteínas. Ingredientes p ...

Cocinar al vapor, al igual que cualquier forma de cocinar, requiere de cierta experiencia para que los distintos alimentos estén al dente. Es difícil cocinar algo nuevo y dar con el punto de cocción a la primera. Además, dependiendo de la vaporera que uses, el tiempo de cocción será más o menos largo, así que para aprender a cocinar al vapor, lo más recomendable es experimentar con diferentes plat ...

Un plato sencillo de pescado azul: el salmón al vapor te dará una dosis de proteínas de primera categoría y unas grasas saludables para tener un sistema circulatorio sano. Ingredientes 2-3 trozos salmón, dependiendo de su tamaño. 2 ajos tiernos o dos dientes de ajo. 4 patatas. 1/4 cebolla. Eneldo. Tomillo. Romero. 2 rodajas limón. Sal y pimienta. Pasos a seguir para elaborar la receta Pela, lava ...

Hoy toca receta sana, con muchos nutrientes y baja en calorías. Las espinacas son una fuente de minerales muy buena para estar siempre con una salud de hierro. Ingredientes de espinacas con patatas al vapor Ingredientes para 4 personas. 3 patatas. 500 g de espinacas. 1 zanahoria. Unas judías verdes. Cúrcuma, pimentón dulce y pimienta negra molida. Semillas. Sal. Aceite de oliva virgen extra. Pasos ...

Que buena está la Lasaña. Es un plato que les gusta mucho a los niños…. y a los mayores. En esta ocasión la vamos a realizar con verduras al vapor, y con la ayuda de nuestro robot de cocina. Ingredientes para hacer la receta 80-100 g queso parmesano 250 g cebolla en trozos 30 g aceite de oliva virgen extra 209 g tomates cherrys Salsa Aurora 1000 g leche 70 g mantequilla y poco más para engr ...

Esto de quedarse en casa por el coronavirus nos va a hacer darle más a la cabeza. Y al contrario de lo que decía Picasso, si me llega la inspiración, que NO me encuentre trabajando… empezamos! El bizcocho al horno está buenísimo, pero al hacerlo al vapor, la textura que logramos es de mayor esponjosidad y un gran sabor, eso sí, no esperes que quede la costra exterior tostada. Ingredientes pa ...

Que rico sale el pescado al vapor. Muy sano y cardiosaludable. Un pescado como la dorada, que es tan sabroso, te quedará genial. Además, hemos incluido una serie de especias para que quede muy aromatizado. En esta ocasión vamos a añadir a la receta, arroz y una guarnición con brócoli, por lo tanto, este plato servirá como un segundo o como un plato único. Empezamos. Ingredientes Para preparar el A ...

Ingredientes 100gr de mantequilla 80 gr de azúcar integral 1 huevo 130 gr de harina integral 20 gr de cacao en polvo sin azúcar 1/2 cucharadita de bicarbonato 2 cucharadas de pistachos 100 gr de chocolate blanco fundido Pasos a seguir para preparar la receta 1.- Precalienta el horno a 170ºC 2.- Mezcla la mantequilla, el azúcar y el huevo. En otro bol mezcla la harina, el cacao y el bicarbon ...

Vamos a preparar un plato muy rico para estos días de aislamiento por el coronavirus. Para que pases un rato agradable con los tuyos. Y ya sabes, estos días, !quédate en casa! Sal de tu casa sólo para lo estrictamente necesario. Todos tenemos que poner de nuestra parte para proteger a los más débiles. Empezamos ya! Las cocochas (o kokotxas) de bacalao son un plato típico del País Vasco. Son muy fá ...