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Salsa al roquefort

Aprende paso a paso como elaborar salsa al roquefort. Receta de fácil y rápida elaboración ideal para principiantes. Salsa perfecta para acompañar a una gran variedad de platos tanto carne como pasta.

Ingredientes (para 4 personas)
Tiempo de realización: 15 minutos

80 g de queso roquefort

200 ml de nata (crema de leche) líquida

25 g de mantequilla

75 ml de caldo de carne
Proceso de elaboración:
1. En un cazo fundir el queso con la mantequilla.
2. Incorporar la nata (crema de leche) líquida y el caldo.
3. Remover hasta que hierva y retirar del fuego.

Salsa al roquefort
Queso roquefort para elaborar la salsa
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Etiquetas: Recetas

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