Salsa de aguacate para crudités

Desde hace ya algún tiempo formo parte de la Red Facilísmo, donde puedes encontrar muchos blogs de temas muy diferentes, os recomiendo que os deis un paseito por allí. El otro día me mandaron un mail para informarme de un reto nuevo que comenzaba y como soy muy fan de los retos y me pareció muy interesante, ya que es un Reto de Recetas Sanas...aquí estoy con una receta sencilla, deliciosa y sana. ...

Volvemos después de un tiempo para completar un poco más nuestro recetario particular, y lo hacemos con una propuesta sabrosa, original y además, realmente sencilla, una ensalada que os puede servir tanto para una cena como de entrante para una comida “de gala”. La receta que os traemos hoy es la de una “ensalada de rúcula con guacamole y salmón ahumado”. Para hacer un par de raciones completas, o ...

Continuamos nuestras recetas saludables con este delicioso hummus de aguacate, fusión de la cocina árabe y mexicana que tanto me gustan. Y es que desde que descubrí el hummus se ha incorporado a mi dieta semanal como un plato habitual. Este mes en Love my Salad es el mes de las recetas de Oriente Medio, y mi aportación ha sido este exquisito hummus de aguacate con toque picantón. El hummus árabe t ...

Viernes!!! Yupiiii!!!! Día de recetas super rápidas y prácticas…Hoy os traigo un delicioso revuelto que os puede servir para mañana como desayuno, ya sabéis esos tipos brunch que te arrancan mega sonrisas…acompañado de pancito tostado o una suculenta arepita…Mmmmm….a mi me encanta hacer desayunos especiales y diferentes los fines de semana, vamos para romper la rutina d ...

El último domingo de cada mes y gracias a Marga administradora del blog Azafranes y Canelas, podemos ver como una banda de ladronzuelos han desvalijado una cocina, en este caso le ha tocado a La Cocina Violeta de Carol y a pesar de lo bien custodiada que la ha tenido, creo que nos hemos llevado muy buenos botines. Ha sido todo un placer asaltarte y espero que lo disfrutes mucho, yo lo he pasado ge ...

Un bizcocho que se prepara en un plis plas, he utilizado un sobre de Nescafé Cappuccino que venia en la caja Degustabox, si quieres información de la caja visita esta entrada, Aquí Ingredientes: 2 huevos 90 g de azúcar 1 sobre de Nescafé Cappuccino, 14 g 90 g de mantequilla ablandada 90 g de harina para bizcochos (la que lleva levadura) 3 cucharadas de leche Azúcar glas para espolvorear el bizcoch ...

Para hoy tengo un clásico de mi cocina; pollo con salsa de aguacates y pimientos rojos. (Ver receta) La receta la hago en casa cada vez que comienza la temporada de aguacate. La carne se queda tierna, jugosa y con una salsa irresistible. Todos los ingredientes son muy fáciles de conseguir. Además, se cocina rápido y es una receta muy sencilla. Pechugas con salsa de aguacate Pechugas con salsa d ...

Esta es de aquellas recetas que surgen de la nada, de la apatía y de pocas ganas de cocinar, esa es la verdad. Estaba sola a comer, tenía un segundo plato ya hecho (suelo congelar raciones individuales) y de primero había pensado ensalada, pero por muy atractiva que fuera, no me apetecía. Tenía en la nevera un aguacate, para hacer el fin de semana guacamole (aquí) pero pensé en hacerme un ...

Hoy comenzamos la vuelta al cole y por eso la receta de hoy va dedicada a los niños de la casa. Una ricas bolas de garbanzos y jamón. Un plato completo para volver del cole y coger fuerzas después de tan largo día. Se pueden hacer con garbanzos de bote también. Tomar nota: Ingrediente: 6 personas 200 gr de garbanzos cocidos y escurridos 2 ramitas de perejil fresco ( hojas) 100 gr de patata cocid ...

Ya sabemos que las redes nos han facilitado una mayor rapidez de conexión entre nosotros para compartir recetas que nos gusten, ésta es una de ellas, inspirada en Pinterest solo me faltaba probarla en casa pero a mi manera, cómo dice la canción. Es fácil y deliciosa, y por supuesto es una receta equilibrada que permite la dieta diaria #esfacilisimo. Pasta con salsa de aguacate Ingredientes para 4 ...