Salsa de queso para nachos, receta casera ,historia:
Salsa de queso para nachos
La otra noche hablando con mi amiga Mary, empezamos a hablar de comida, que raro.... Me preguntó por una salsa de queso para nachos y yo le dije, no la he hecho nunca, ya digo que estoy aprendiendo cocina de otras tierras... El caso es que apareció una amiga mexicana y me orientó sobre lo que era.Mi curiosidad natural me llevó a investigar y... anda que no está rica jajajaja, seguramente le habré dado un toque particular pero que le vamos a hacer, yo no se como será le mexicana original o la que comentaron que vendían hecha en EEUU, pero esta salsa que he preparado está riquísima.
Ingredientes
200 ml de nata (crema de leche) líquida para montar
10 lonchas de queso Cheddar
75 g de queso roquefort
Sal y pimienta negra al gusto
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