Salsa de queso para nachos, receta casera

Salsa de queso para nachos, receta casera

Salsa de queso para nachos, receta casera ,historia:


Salsa de queso para nachos

La otra noche hablando con mi amiga Mary, empezamos a hablar de comida, que raro.... Me preguntó por una salsa de queso para nachos y yo le dije, no la he hecho nunca, ya digo que estoy aprendiendo cocina de otras tierras... El caso es que apareció una amiga mexicana y me orientó sobre lo que era.

Mi curiosidad natural me llevó a investigar y... anda que no está rica jajajaja, seguramente le habré dado un toque particular pero que le vamos a hacer, yo no se como será le mexicana original o la que comentaron que vendían hecha en EEUU, pero esta salsa que he preparado está riquísima.

Ingredientes



200 ml de nata (crema de leche) líquida para montar

10 lonchas de queso Cheddar

75 g de queso roquefort

Sal y pimienta negra al gusto

Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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