SALSA DE TOMATE

Receta de Salsa de Tomate Casera a base de tomates frescos, bien casera y deliciosa!! En la receta de hoy mostramos cómo hacer Salsa de Tomate Casera con Tomate Natural o tomates frescos. Es un proceso muy simple y se obtiene una deliciosa Salsa de Tomate para disfrutar con las más deliciosas pastas caseras. Ingredientes Tomates Frescos 1 Kg. Ajo 1 diente Aceite de oliva c/n Pizca de Sal Pimient ...

Buenos días por la mañana, hoy hace mucho frío, para no variar en esta cuidad mía, así que vamos con un complemento ideal para un buen plato de pasta, una pizza, unas albóndigas. Un bacalao, o cualquier cosa que quieras comerte con tomate, durante mucho tiempo no me gusto la salsa de tomate de mi madre y la verdad que sigue sin gustarme mucho, por que he dado con una receta fabulosa de cosecha pro ...

Bueno pues acabamos julio, aunque ha sido un poco raro, porque más que un mes de verano parecia de invierno suave pero bueno. Cambiamos de tema porque es época de tomates, y posiblemente sea una de las hortalizas que más me gustan y más partido nos da. Por lo que claro, a la salsa de tomate podemos considerarla la básica en la cocina salada. Si es que casi cualquier cosa con una salsa de tomate es ...

Buenos días a todos, como buen miércoles hoy toca cocina básica, y os voy a hablar de unas salsas derivadas, esta vez, de otra salsa madre la SALSA DE TOMATE. Empezaremos por una que ya os presenté la semana pasada, la AURORA, esta vez la pondremos al contrario y añadiremos bechamel a la salsa de tomate. Seguiremos por otra muy usada, la BOLOÑESA, a la cual le añadiremos zanahoria, cebolla y carne ...

Esta salsa de tomate es la que suelo utilizar para la pasta, lasaña y también para carnes. Esta vez la hice para hacer macarrones y le añadí a la salsa de tomate la carne picada previamente rehogada. La salsa que suelo hacer lleva estos ingredientes: - 1 o 2 kilos Tomates maduros. - 1 Cebolla. - 3 dientes de ajos. - 1 o 2 pimientos verdes ( según el tamaño). - Orégano o Albahaca. - Pimienta. - Azú ...

Ahora, que los tomates tienen tan poco color, se me ha ocurrido esta salsa que me ha quedado riquísima y con un color espectacular, qué os parece? Ingredientes: 1 kilo de tomate maduro 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajos 1 remolacha grande cocida Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra Azúcar Instrucciones: Limpiamos y troceamos a daditos las verduras. Ponemos ...

Hoy os propongo una salsa de tomate casera, no es un plato en sí mismo, pero sí la base para que muchas comidas nos queden ricas, ricas. Os iré proponiendo recetas para emplearla como calamares en salsa o albóndigas con tomate, pero también resulta muy interesante como base del sofrito para un buen arroz. Si queréis tener preparada la salsa de tomate casera y usarla cuando la necesitéis podéis hac ...

Hola!!! En mi entrada de ayer con los Tortellini os contaba que me encanta la pasta y la mayoría de las veces la acompaño de salsa de tomate, es que está taaaaaaaan buena. Pero si además, la haces casera, con tomates de la huerta y productos de calidad... no tiene desperdicio. Esta receta tiene ya un tiempo, la guardaba para una ocasión especial. Es de Kanela y Limón y me llegó como recién caída d ...

Ingredientes: 1 Kg de tomates 1 cebolla 3 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra 1/4 de una cucharadita de sal 1/4 de una cucharadita de azúcar Vino blanco Elaboración: Lava, pela los tomates, córtalos en trozos y agrégalos a una olla con una cucharada de aceite y el azúcar. Deja que se cocinen bien. Mientras se hacen los tomates, pelamos la cebolla y el ajo y la ponemos en una sartén con t ...

Ingredientes: 2 kilos de tomates maduros (bien rojos) 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cucharadita de azúcar Una pizca de sal Agua Lo primero que haremos es escaldar los tomates para que nos sea más fácil quitarles la piel. Puedes ver el post Escaldar tomates en el microondas. Una vez estén fríos los tomates, los pelamos muy fácilmente con las manos los picamos en pequeños trozos para qu ...