Patatas con salsa de tomate y bechamel

Aprovechando que teníamos bechamel recién hecha en casa, anoche la utilizamos para preparar esta receta de patatas con bechamel. Si te gustan las patatas, la receta te encantará. Nosotros la salsa la preparamos con nuestro robot de cocina porque nos parece más cómodo y sencillo, pero puedes prepararla de forma tradicional y listo. INGREDIENTES: – medio kilo de patatas – sal – ace ...

Patatas con níscalos, bacon y bechamel. Riquísimas!Sencillamente: DeliciosaCuando mi amiga Claudia me habló de esta receta que "rescató" del libro de Montserrat Seguí: "Cocinar es fácil".No dudé ni un segundo en que tenía que hacerla. Me relató en un minuto la receta y con todo lujo de detalles lo deliciosa que estaba. No pude resistirme...No se quedó corta. Un plato exquisito; ...

Buenos Miércoles, hoy toca otra salsa de las llamadas “madre”, y hoy haremos una salsa de tomate, como veis esta es muy usada para muchos platos, desde cualquier sofrito, como para un pisto o un plato de pasta, y como las demás salsas madres tiene muchas derivadas con diversos nombres dependiendo del ingrediente que le añadamos, como por ejemplo, boloñesa, que es una salsa de tomate a la que le añ ...

INGREDIENTES: 1 kilo? de patatas 750 ml. de leche 1 cucharada de harina 1 cucharada de aceite 30 gr. de mantequilla 1 diente de ajo 1 cucharada de caldo de carne 75 gr. de queso gruyere ELABORACIÓN: Poner la patatas, sin pelarlas, en agua fria para hervirlas durante 30 minutos más o menos, cuando comienzen a hervir se pelan y se cortan en rodajas (no muy finas).Hacemos una bechamel que haremos po ...

Amigos, ¿qué tal el fin de semana? Yo me he pasado un fin de semana de lo más agradable, buena comida, tardes de cine, un poco de lectura, familia... Este mediodía tenía ganas de cocinar así que he decidido preparar unas patatas rellenas y el resultado ha sido este... Patatas rellenas de frijoles con salsa. Divinas!! Ingredientes para unas 4 personas: 5 - 6 patatas medianas 1 bote de frijoles o a ...

Hace como un mes estaba recordando con mi madre cómo cuando mis primos eran pequeños y venían a comer a casa preparaba para comer macarrones al horno, con salsa de tomate y bechamel, y lo buenos que estaban... Imaginaos, si en casa a la hora de comer éramos sólo cuatro, el día que venían mis primos pasábamos casi al doble, y la fuente que preparaba mi madre era... Inmensa... El caso es que hace u ...

Ingredientes 2 patatas medianas, un chorizo, 150 gr. queso, una cebolla, 4 cucharadas de tomate frito, aceite de oliva, sal. Bechamel: 500 ml. leche, 50 gr. harina, 50 gr. mantequilla, nuez moscada. PREPARACIÓN Pelamos, lavamos las patatas y las cortamos en rodajas ni demasiado gordas, de igual modo pelamos la cebolla y la cortamos aros finos. Freimos las patatas y la cebolla en una sartén con ace ...

Hoy os quiero traer una receta especial, mi receta favorita, patatas con bechamel. Desde que era pequeña tengo un recuerdo especial de estas patatas, puesto que siempre las comía en mi cumpleaños o las pedía cuando estaba pocha, para alegrarme el día. La receta, como tantas otras, es cortesía de mi madre, así que cuando la hagáis recordad darle las gracias a ella ;-). Ingredientes (6 personas) 1.5 ...

Para 4 personas Estas patatas con bechamel es una de esas recetas que, con pocos ingredientes y en cuatro sencillos pasos consigues un plato de los de llamar la atención. Además, seguro que en casa tienes todos los ingredientes para prepararlas. Es un primer plato que cautivará a los tuyos y que puedes servir cuando tengas alguna celebración en casa. Vas a ver como se trata de un plato deluxe, pe ...

Sin boloñesa. Hoy te comparto esta versión de lasaña, que entre sus capas lleva salsa bechamel y no salsa bolognesa o salsa de tomate como la típica con salsa boloñesa. Hace muchos años… Por el siglo I d.C, un gastrónomo romano se refirió por primera vez a la receta de la lasaña, claro que no era como hoy la conocemos. Él describió un plato que llevaba láminas finas de pasta y relleno de car ...