SALTEADO DE JUDÍAS VERDES CON AVELLANA Y FETA

Una buena y sana manera de comer unas judías verdes en ensalada y sin muchas complicaciones, aparte de la mezcla de aromas que impregna esta ensalada y las diferentes texturas que lleva, la hacen muy rica y refrescante. Ingredientes para 4 pax: 400 g de judías verdes redondas, sin los extremos. 1 cebolla roja o de Figueras picada. 2 cucharadas de cilantro fresco picado. 6 rábanos a rodajas. 5 pep ...

Hola amig@s hoy os traigo una deliciosa ensalada de judías verdes o vainas, súper rica, muy fácil de hacer y refrescante. Ingredientes para la Ensalada de judías verdes Judías verdes o vainas Queso feta Maíz dulce Jamón York o Pavo Tomates cherry Aceitunas negras Aceite Sal Vinagre Agua Elaboración 1Aquí tengo unas vainas o judías verdes a la que le voy ...

Y con los motores a tope (ya retomé el trabajo, el coro rociero, la orquesta, el running y algunas cosillas más...), hoy os traigo una receta de esas que no son muy laboriosas, que no nos tendrá mucho tiempo en la cocina pero que es sana y está muy buena. Puede ser ideal para hacer una cena ligera o para comer si se acompañada, por ejemplo, de algún pescado (o pollo) a la plancha. Sin olvidarnos d ...

Continuamos realizando cenas ricas y fáciles para días vagos, aprovechando unas sobras de judías verdes cocidas. Ingredientes (2 personas): 2 puñaditos de judías verdes cocidas 2 huevos 1 lata de atún Kétchup Aceite de oliva Sal Preparación: Aceitamos 2 bandejitas y repartimos entre ellas las judías verdes. Salamos y rociamos con un poco de aceite. Calentamos al horno unos 8 minutos, a 150º a part ...

Habréis observado que me encanta cocinar en wok. A mi me gustan las verduras crujientes, "al dentes", La forma profunda y ancha del wok permite la cocción uniforme de alimentos de una manera más rápida reteniendo el color, la textura y el color de los alimentos, además cocinamos de una forma más sana porque apenas si se usa aceite. Para cocinar correctamente con el wok, debemos de cogerl ...

Judías verdes con patatas y tomate Judías verdes con patatas y tomate, un plato sencillo y muy apetecible después de estas fiestas. Un estupendo plato con una combinación estupenda, con tomate frito. Un plato sencillo, rico y saludable y diferente. Siempre comemos las judías con patatas hervidas o al vapor es lo más sencillo y rápido y la verdad que se pueden preparar de varias maneras. De esta m ...

La receta que tenemos hoy me parece una forma muy sabrosa de que toda la familia tome su ración de verduras diaria. En casa nos gustan mucho las judías verdes con tomate, estoy encantada cuando preparo este plato porque todo el mundo come sin rechistar, y no solo eso, disfrutan de cada bocado e incluso repiten. Y es que la combinación de las judías verdes y la salsa de tomate no puede ser más rica ...

Después de tanta mona, torrija o rosquilla, os traigo un plato, sencillo y de fácil digestión, para ayudarnos a asentar el cuerpo. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 500 grs. de patatas 300 grs. de judías verdes 100 grs. de arroz 4 rebanadas de pan de barra de medio kg. Aceite de oliva Sal ELABORACIÓN Pelamos las patatas, las cortamos en dados y troceamos las judías. En una olla con agua, aceite de oliv ...

Hoy no os traigo una comida precisamente sana, aunque si rica y rápida, al menos, para mi paladar. Ingredientes (2 personas): 250 g de judías verdes de lata 2 chorizos de freír 2 morcillas de cebolla 2 huevos Aceite de oliva Sal Preparación: Aunque, por el trabajo que cuesta cocer unas judías verdes, las prefiero comprar frescas, pero en esta ocasión he optado por consumir una lata que tenía perdi ...

Ya sabéis que las judías verdes son una de las verduras que a la gente menos les gusta. Confieso que a mí, no es que no me gusten, es que me resultan muy aburridas, pero muy muy muy aburridas. Recuerdo esas judías verdes hervidas con patatas y zanahoria como una auténtica tortura, ya me disculparás, mami. Y he estado años sin probarlas, eh, pero años. Muchos. Lo que pasa es que una se mete a agric ...