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Tortitas de Avena

Deliciosas Tortitas de Avena


¡¡Hola amigos!!  Hoy quiero compartir con todos ustedes esta deliciosa receta de tortitas de avena, que resulta una excelente opción para el desayuno o cena, muy rápida y fácil de preparar, además que los ingredientes son muy sencillos de encontrar en cualquier tienda cercana a tu casa. Te atreves a ponerte en marcha y comenzar a preparar esta receta…”Pues vamos, manos a la obra”.
 

Como preparar tortitas de avena
 

1 yogur natural sin grasas ni azúcares

3 claras de Huevo

1 Plátano

150 gramos de copos de avena

Adicional 2 claras de huevos

3/4 de bebida vegetal (preferiblemente bebida de avena)

En una batidora agrega un vaso de harina de avena o avena en hojuelas, incorpora a este un litro de agua, y licua hasta que quede totalmente disuelta, puedes guardar esta bebida en la nevera durante una semana.

En un bol comienza por agregar todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea, para asegurarte que no quede ningún grumo puedes usar una licuadora o batidora.

Una vez todos los ingredientes se encuentren bien mezclados, coloca sobre el fuego una sartén de preferencia antiadherente y pon a calentar a fuego lento, añade unas gotas de aceite y extenderla con un papel de cocina por la superficie de la sartén.

Añade un poco de la mezcla.

Espera cerca de 45 – 60 segundos y voltea con la ayuda de una espátula.

Ya tienes tus tortitas listas para comer, si gustar puedes agregarle las frutas de tu preferencia y acompañar con un buen café.



Conclusión:

Todos estos son ingredientes realmente muy fácil de encontrar, quizás lo más complicado sea la bebida vegetal, pero puedes optar por leche normal (en el caso tal que no seas intolerante a la lactosa) si este es el caso, puedes tu mism@ preparar tu propia bebida vegetal de avena.

Información nutricional:  

Contiene huevos

Sin gluten

Sin lactosa

Sin azúcar añadido  

 

 

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