Sándwich club

Sándwich club

Sándwich club ,historia:


Hoy vamos a añadir un nuevo sándwich a la colección y va a ser uno de los más conocidos. El sándwich club o Club sándwich, tiene unos ingredientes tradicionales que son pavo, panceta, queso, lechuga bien picada y rodajas de tomate. Existe la variante de cambiar el pavo por pechuga de pollo a la plancha e incluso, cambiar la panceta por jamón. Se suele servir junto con un puñado de patatas fritas.

La teoría más reconocida del origen del Sándwich club, es que se sirvió por primera vez en el año 1894, en el famoso "Saratoga Club-house" en Saratoga Springs, Nueva York. Por otro lado, la primera receta escrita del sándwich, data del año 1903, en el libro "Housekeeping Everyday Cook Book", escrito por Isabel Gordon Curtis.

El sándwich que he preparado no es estrictamente el original, como sabéis siempre me gusta darle mi toque personal a los platos y este no va a ser una excepción. Tendréis un vídeo en el que explico paso a paso cómo hacer este impresionante emparedado.

Ingredientes



Mantequilla

Jamón cocido

Mayonesa

Tomate

3 rebanadas de pan por cada sándwich

Queso Emmental

Lonchas de beicon

Lechuga

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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