Cocina

Qué rico! Idea guardada 4 veces
La valoración media de 3 personas es: Excelente

Sándwich de pera, gorgonzola y bacon #AsaltablogsInvisible

El mes de diciembre el Asaltablogs descansa. Pero este grupo de ladrones tiene la oportunidad de hacer un asalto extra. En este caso, en vez de robar todo el mundo un blog, cada uno de los que nos apuntamos recibimos por sorteo un blog del que sacar nuestra receta. A mí me ha tocado este año el blog No me comes nada. Y de él he sacado esta idea tan fácil y rica. Un sándwich completo, con peras, queso gorgonzola y bacon.
Sandwich de pera gorgonzola y bacon


¿Verdad que tiene un aspecto espectacular? Los ingredientes para preparar el sándwich no son muchos:

Unas rebanadas de pan

1 pera

Una cuña pequeña de queso gorgonzola

100 g de bacon en lonchas

Mantequilla o margarina Empezamos poniendo una sartén al fuego sin aceite. En ella cocinamos las lonchas de bacon y las doramos a fuego fuerte por los dos lados.

Sandwich de pera gorgonzola y bacon paso 1


Pelamos la pera y la cortamos en rodajas. Pasamos a montar el sándwich. Ponemos un poco de bacon, unos trozos de gorgonzola por encima y terminamos con la pera en rebanadas. Cubrimos con otra rebanada de pan.

Sandwich de pera gorgonzola y bacon paso 2


Untamos el sándwich con un poco de mantequilla o margarina. Pasamos por la sartén para que se dore. Yo he aprovechado la misma sartén en la que hice el bacon. Apretamos un poco y dejamos que se funda un poco el queso.

Sandwich de pera gorgonzola y bacon paso 3


Así de fácil. Cuando esté tostado a nuestro gusto, llevamos a la mesa de inmediato. Lo ideal es comerlo mientras aún está caliente. ¡La mezcla de sabores seguro que te sorprende!

Fuente: este post proviene de Qué rico!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Patatas Joecas #Asaltablogs

Vuelve el último domingo de mes con el Asaltablogs. Para esta ocasión, el turno de asaltar le ha tocado a Chary Serrano de Mi cocina y otras cosas, con recetas tan ricas como estas patatas Joecas, un ...

Ternera con judías verdes

Los buenos estofados tienen dos puntos en común. Ingredientes de calidad y dedicación. Y es que no hay nada como una receta hecha con tiempo y paciencia. Aunque no hace falta complicarse demasiado par ...

Recomendamos

Relacionado

No solo mixto bacon cena ...

Sándwich de pera, gorgonzola y bacon

¡Ya está aquí una nueva entrega de “No solo mixto”! En esta ocasión el protagonista es un sabroso sándwich de pera, gorgonzola y bacon. Ya sabéis que de vez en cuando me gusta poner ideas de sándwiches/bocadillos para demostrar que hay vida más allá del sándwich mixto, uno de los platos más socorridos para una cena rápida. La idea del sándwich de hoy es la mezcla de sabores: el dulce de la pera, e ...

FRUTA FRUTOS SECOS PAN ...

Sándwich de rúcula, queso, gorgonzola, pera, nueces y miel de caña #SÁNDWICHDEAUTOR

En caso, salvo a Hugo que sólo le gusta el pan pan como él dice, a todos nos gusta mucho el pan de semillas, así que hemos disfrutado muchísimo con las variedades de Oroweat de Bimbo. Los hemos tomado a cualquier hora del día, desde el desayuno hasta la cena, en caliente y en frío...de cualquier forma nos han gustado todas las variedades. Y lo más divertido ha sido preparar una receta que supusier ...

recetas de primeros recetas

Sándwich de Pera, cheddar y jamón

Seguro que ya sabéis que la pera y el queso combinan a la perfección pero ¿se os había ocurrido hacer un sándwich? Pues así, por casualidad se me ocurrió a mí y resulta que no soy la única porque hay un montón de recetas por la red. Os aseguro que la combinación de la pera, el queso y el jamón van a la perfección. El resultado es increíble, está buenísimo y además se hace en un momento. Para hace ...

Arroces Fruta Recetas del Mundo ...

Risotto de pera y gorgonzola

Volvemos con la 3ª edición de #elasaltablogs, el reto más chorizo de la blogosfera!!! Este mes nos ha tocado colarnos en la cocina de Bea del blog Bea recetas y más, aunque después de nuestro paso le habremos dejado sin recetas o con alguna que otra menos... Yo me he decidido por este risotto de pera y gorgonzola porque hacía tiempo que tenía ganas de preparar alguna receta con esta mezcla y la ve ...

general entrantes y tapas cocina italianas ...

Brochetas de peras y gorgonzola – Spiedini di pera e gorgonzola

Ingredientes para 4 personas: 2 peras, 50 gr. de queso gorgonzola, mantequilla, 1 cuchara de miel, pimienta. Un aperitivo original, con un contraste delicado y un sabor perfecto para beber un cava bien frío. Limpiar las peras y cortar en taquitos. En una sartén, poner un poco de mantequilla. Añadir la pera y saltear. Después de unos minutos, agregar la cuchara de miel. Saltear, remover durante ...

Aperitivo Europa Fácil ...

Quiche de queso gorgonzola, pera, bacon y nueces, ¿seréis capaces de resistiros?

Ya sabéis que las quiches son uno de mis platos más socorridos y que más hago cuando tengo invitados en casa. Por eso hoy quiero compartir con vosotros esta deliciosa quiche de queso gorgonzola, pera, bacon y nueces que he hecho en más de una ocasión y que se ha convertido en un auténtico éxito en todas las celebraciones en las que ha hecho acto de presencia. ¡No os lo perdáis! Seguro que a much ...

recetas de segundos bocadillos y sandwiches cocina para solteros ...

Sándwich de bacon a la antigua

Sándwich de bacon a la antigua El otro día recibí un lote de productos Maille, una marca que fabrica, para mi gusto, las mejores mostazas que he probado. He consumido Maille desde que tengo uso de razón, será por eso que prefiero echar mostaza a mi patatas en lugar de ketchup o mayonesa... El caso es que venían variedades que consumo habitualmente como la de Dijon, a las 3 hierbas, a la antigua y ...

recetas de segundos pan picoteo

Sándwich Club

Dicen que este sandwich tiene su origen en Estados Unidos, más concretamente en Nueva York. No sé cual es la historia, lo único que sé es que está buenísimo. Como todo (o casi todo) lo que viene de USA, es poco light, pero destaca por su combinación de sabores tan deliciosos. Se trata de un sandwich de tres pisos, muy contundente, ideal para compartir, aunque yo me lo he comido solita (es que soy ...

bocatas

Sándwich Club

¡Domingo de Asaltablogs! Como cada último domingo de mes. Y, en esta ocasión, el blog al que hemos entrado a robar, sin ningún tipo de pudor, es Cuuking. Sí, Juanan, hemos entrado en tropel a buscar entre tus recetas, te lo hemos dejado todo "manga por hombro" y seguro que ni te has enterado de nada. Mi elección, el sándwich Club, y es que, qué mejor oportunidad para dejaros la receta de ...

recetas de primeros estrella facilonas ...

Ensalada de lechugas, pera y gorgonzola

Atrás quedaron las ensaladas de lechuga, pimiento, tomate y cebolla. Incluso las mixtas, esas que llevaban además huevo duro, espárragos y atún. Hoy existen las ensaladas para que usemos nuestra imaginación y, en muchas ocasiones, los resultados son sorprendentes y maravillosos. Esta ensalada es fresca y jugosa pero al mismo tiempo, saciante y completa. Creemos que añadir frutas a las ensaladas es ...