comunidades

Sándwich Montecristo súper jugoso (fácil y rápido)

Para 2 sándwiches

Sándwich Montecristo súper jugoso (fácil y rápido)
Tiempo de preparación: 15 minutos

Te traigo una receta paso a paso muy fácil del famosísimo Sándwich Montecristo. Este sándwich se hace frito, sin necesidad de hornear y está buenísimo. Al tradicional sándwich de jamón y queso se le da un toque de salsa y un acabado delicioso con mermelada de frambuesa y azúcar glass. Por tratarse de un plato muy calórico, es conveniente moderar las raciones, siempre puedes compartirlo y disfrutarlo en compañía. No es un sándwich para comer muy a menudo, pero puedes darte un capricho de vez en cuando.

Ingredientes

6 rebanadas de pan de molde

2 lonchas de jamón york

2 lonchas de pavo

4 lonchas de queso

75 ml de leche

2 huevos

2 cucharadas colmadas de mayonesa

1 cucharada de mostaza

1 cucharada de azúcar glass

2 cucharadas de mermelada de frambuesa

aceite para freír
Sándwich Montecristo súper jugoso (fácil y rápido): videoreceta



Sándwich Montecristo súper jugoso (fácil y rápido): preparación de la receta

1.- Prepara la crema para untar mezclando en un bol las dos cucharadas de mayonesa, y una cucharada de mostaza (la cantidad, al gusto).

2.- Extiende una cucharadita de esta salsa en dos de las rebanadas de pan.

3.- Coloca una loncha de queso sin que sobresalga del pan, puedes cortar los bordes que salgan con un cuchillo. Sobre el queso, coloca una loncha de jamón, intentando también que no sobresalga (puedes doblarla o cortarla). Unta con la salsa otra rebanada de pan y tapa el bocadillo.

4.- Unta de nuevo con la salsa y, encima,  dispón otra locha de queso y las lonchas de embutido de pechuga de pavo. De nuevo, unta la salsa en otra rebanada de pan y tapa con la tercera rebanada también untada en la salsa. El sándwich lleva 3 rebanadas de pan.

Preparación del sándwich Montecristo
Preparación del sándwich Montecristo

5.- Bate en un plato los huevos junto con la leche. Esta mezcla nos servirá para mojar los bocadillos antes de freírlos.

6.- Pasa cada uno de los bocadillos por la mezcla de huevo y leche. Deben quedar bien empapados por todas partes. Ten mucho cuidado de que no se te desmolte. Con los tres pisos no es fácil manipularlo, pero si lo haces con cuidado, no tendrás ningún problema.

7.- Fríe uno a uno los s´ndwich Montecristo en una satén con abundante aceite. Cuando el sándwich de haya dorado por una cara, con mucho cuidado, dale la vuelta para que se dore por la otra cara.

8.- Cuando esté dorado por las dos caras, déjalo sobre papel absorbente en un plato.

9.- El sándwich Montecristo debe servirse muy caliente y se presenta espolvoreado con azúcar glas y mermelada de frutos rojos o sirope de arce. Yo lo prefiero sin el toque dulce, pero el original lleva el acabado que te acabo de indicar.

Sándwich Montecristo con mermelada de frambuesa y azúcar glass
Sándwich Montecristo con mermelada de frambuesa y azúcar glass

Sándwich Montecristo
Sándwich Montecristo

Si te gustan los sándwiches, te sugiero que veas esta receta de Sándwich Croque Monsieur.

Sándwich Croque Monsieur
Sándwich Croque Monsieur

.

Fuente: este post proviene de Anna Recetas Fáciles, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pastel de patata y pollo

Para 6 personas Este pastel de patata y pollo, además de ser facilísimo de preparar y muy rápido, es perfecto para aprovechar esos alimentos que van quedando en tu nevera. Está buenísimo y lo puedes ...

Recomendamos

Relacionado

Sin categoría bechamel delicioso ...

Sándwich Croque Madame. Receta paso a paso con TRUCOS

Para 4 sándwiches Te enseño a preparar el famoso sándwich croque madame francés. Se trata de una receta ideal para cenas informales con amigos. Se prepara es un momento y es un plato único muy completo. Te enseño cómo hacer la salsa bechamel rápida en el microondas SIN GRUMOS y en solo 5 MINUTOS. Esta salsa se convertirá en una de esas recetas a la que eches mano en muchas ocasiones por lo fina q ...

general ingredientes tendencias gastronómicas ...

Sándwich Croque Monsieur

De vez en cuando siempre viene bien un buen sándwich y si está bien hecho mucho mejor. El sándwich Croque Monsieur es típico del país galo y tengo que decir que es una auténtica exquisitez que debes probar. Si te apetece elaborarlo, no pierdas detalle de los pasos necesarios para su preparación. Ingredientes 50 g de queso gruyere rallado o en lonchas 2 rebanadas de pan rústico 1 loncha de jamón co ...

Bocadillos y sándwich Entrantes Grupo de recetas ...

Sándwich Montecristo

Vídeo receta del sándwich Montecristo: Sándwich Montecristo Dificultad: fácil               Raciones: 2 personas         Tiempo: 10 minutos Ingredientes: 2 rebanadas grandes de pan de molde tipo rústico 4-6 lonchas de jamón cocido 3-4 lonchas de queso tipo suizo 4-6 lonchas de pavo 1 huevo batido 1 vaso de leche entera Aceite de oliva sabor suave para freír Acompañar con miel o jarabe de arce o ...

recetas de primeros bocadillos sandwich y más. ...

Recete del sándwich Croque Monsieur

Hay que reconocer que un sándwich bien hecho y elaborado es una auténtica delicia. El sándwich Croque Monsieur es un plato muy popular en Francia y poco a poco se ha extendiendo por todo el mundo. Es muy sencillo de hacer y el resultado es espectacular. No pierdas detalle de los ingredientes que vas a necesitar para prepararlo. Ingredientes 50 g de queso gruyere rallado o en lonchas 2 rebanadas de ...

cocina internacional sin categoría bacon ...

Club sándwich o sándwich club (Sándwich completo con jamón, queso y bacon)

Para 2 sándwiches Tiempo de preparación: 20 minutos El sándwich club o club sándwich es un bocadillo famoso en todo el mundo. Es de origen estadounidense y, aunque existen muchísimas variantes, la base es combinar lechuga, tomate, jamón, bacon y queso entre tres rebanadas de pan untadas con una fina capa de mayonesa. Se presenta pinchado con un palillo porque es imposible manipularsos deliciosos ...

Sin categoría bechamel económico ...

Sándwich croque monsieur (receta fácil y rápida)

Para 4 sándwiches Tiempo de preparación: 25 minutos Te traigo un Sándwich croque monsieur muy fácil y rápido de preparar. Este sándwich hará las delicias de los paladares de los más pequeños…y de los mayores también. Puede ser la cena perfecta de un sábado por la noche o de cualquier día que te apetezca dar un capricho en casa. Lo puedes acompañar con una guarnición a base de patatas y la c ...

recetas de primeros bechamel jamón ...

SÁNDWICH CROQUE - MONSIEUR

Hola a tod@s!! El croque-monsieur es un sándwich elaborado con pan de molde, jamón cocido y queso (generalmente emmental o gruyere), asado al horno, a la plancha o en una sartén. La mayoría de las veces se sirve gratinado. Apareció por primera vez en la carta de un café parisino en 1910, pero se desconoce su origen. Hoy os voy a indicar lo fácil que es preparar una de las versiones más habituales ...

recetas de primeros sandwiches bocadillos y tostadas

Sándwich Croque-Monsieur

Seguro que ya lo conocéis, y si no lo has probado nunca, no de dejes de hacerlos, están muy ricos Ingredientes para 2 sándwiches: 4 rebanadas de pan de molde 4 lonchas de jamón york 200 g de queso gruyère rallado 250 ml de bechamel Lo primero, es preparar la bechamel con 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de harina, 250 ml de leche, sal, pimienta y un pelin de nuez moscada. Pon la mantequi ...

cocina Segundo plato ideas de cena ...

Sándwich Montecristo

Vamos a preparar en casa para cenar este sandwich montecristo. Es una receta muy sencilla y queda delicioso. Fácil, sencillo, rápido y riquísimo. Que mas se puede pedir. Ya lo conocía pero nunca lo había probado ni cocinado. Y la verdad es que me a sorprendido gratamente lo bueno que esta. Os lo recomiendo mucho si aun no lo habéis probado, os sorprenderá como a mi. A continuación os detallo todos ...

Cocina internacional Económicas Dificultad media ...

Sándwich Croque Monsieur gigante

Sándwich Croque Monsieur gigante Sándwich Croque Monsieur gigante ,historia: Hoy volvemos a la categoría de sándwich con un ejemplo de mucha categoría. Es un croque monsieur gigante, gigantesco. Un emparedado que bien podría considerarse pecado y esto lo notaréis cuando lo hagáis. Vuestra reacción al primer bocado, va a ser cerrar los ojos, echar la cabeza ligeramente hacia atrás y soltar un ¡mmmm ...