Ingredientes para None comensales
Aceite patatas sal pimiento verde italiano huevo 2 unidades beiconSe hace en una paellera para dos y se sirve en ella. Se pone aceite y unas patatas cortadas en rodajas y sin moverlas se van haciendo.Cuando ya estén a medio hacer se ponen los pimientos italianos cortados por la mitad por encima, y cuando ya estén casi hechos,unas lonchas de beicon y un par de huevos. Se deja un rato y se termina en el horno.,también lo podéis hacer con jamón en vez de beicon.
Fuente: VIOLIN