150 g de azúcar
1 cucharadita Levadura en polvo 1 huevo 130 ml de kéfir una pizca de sal 80 ml de aceite vegetal 270-300 g de harina Nueces (tengo nueces) 90 gr. Azúcar 50gr.
1. Batir los huevos con sal y azúcar. Agregue aceite y kéfir. Mezcla todo.
2. Agregue la harina y el polvo de hornear. Amasar la masa. Estirar la masa a un espesor de 2-3 mm. Recorta círculos con un cortador de galletas.
3. Forme galletas como se muestra en el video. Hornear a 180 grados durante 20 minutos hasta que esté dorado.