Sobrasada vegetal



Hace ya días que mi amiga Chelo me pasó una foto de una sobrasada que acababa de comprar, -está buenísima, me decía...-esto lo tienes que hacer tú para el blog. Me fijé bien en los ingredientes y empecé a hacer pruebas...Bufff cuando la probé casi me caigo de espaldas!! que riquísima está...mucho más buena que la de carne. No sé si se parece a la de bote que encontramos en el super, porqué no la he probado nunca, pero desde luego os aseguro que está deliciosa...y sin hacer daño a ningún animal!! ole ole!!
TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
130g. de tomate deshidratado en aceite
50g. almendra molida
2 ajos
un puñado de albahaca fresca (o 1 cta. de la seca)
1 cucharada de pimentón de la vera
1/2 cta. comino
1/2 cta. matalahúva (semillas de anís)
1/2 cta. orégano
3 ó 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
pimienta
sal
Preparación: Todo al vaso de la Thermomix y 1 m. V. 5-7 o al vaso de la batidora y darle caña hasta formar una pasta. Untar en tostadas y disfrutar mucho, mucho.





Fuente: este post proviene de Sopaypilla, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Sopaypillahttp://www.sopaypilla.com/

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Sopaypilla
Cottage pie (pastel de carne) 

Un tópico muy corriente del Reino Unido es que se come fatal. Pues nada más lejos de la realidad, hay muchas recetas tradicionales bien sanas y ricas, y es que se nos va la mente directamente al fish ...

Sopaypilla
Milhojas de merengue y crema

Ya sabes que el día 5 de cada mes toca retroceder en el tiempo para conocer a nuestros primeros cocineros famosos y así aprender cómo hemos llegado hasta aquí. Gracias al reto Cooking The Chef, vamos ...

Sopaypilla
Salteado de ternera mongol 

Que no te despiste el nombre, el origen de esta receta no es Mongolia, sino Taiwán. Es uno de los platos creados en Taiwán cuando empezaron a aparecer los restaurantes chinos de barbacoa. Y es que los ...

Etiquetas: antelaciónConservasEntrantesexprésguarniciónmeriendasPicoteovegetariano

Recomendamos

Relacionado

La Cocina de Estela
Aperitivos y Entrantes. Thermomix
Sobrasada vegetal

Hace tiempo que tenia ganas de hacer esta sobrasada, nunca antes la había hecho y me ha gustado mucho. Es una de las recetas elegidas para el Reto Tus Recetas, y es del blog La Cocina de Catina. Yo pensaba que la sobrasada vegetal se hacia con tomates secos, pero si miramos recetas las hay de todo tipo, mi sorpresa fue que compre los tomates secos y cuando fui hacer la receta, me encuentro que ...

Sopaypilla
primeros platos vegetariano verdura ...
Coca de tomate y anchoas

Bueno pues ya vuelvo con nuevas propuestas! esta coca está de escándalo y se hace en un momentín, si la hacéis en plan exprés no sube mucho, porque no tiene tiempo de levado, pero da igual, a mi me encantó así finita, es como una coca-pizza deliciosa, aaahhh! si no os gustan las anchoas, cambiadlas por jamón y alucinaréis de lo buena que está. THERMOMIX y TRADICIONAL Ingredientes: 25g. aceite 50g. ...

Sopaypilla
NAVIDAD pescado plato principal
Atún encebollado

Otra estupenda receta de Arguiñano! A l@s que no os gusta la cebolla, que penita me da, está de fábula, la salsa con la cebolla es espectacular y le va que ni pintada al atún. Además es muy muy rápida y fácil de preparar, vamos a ella! TRADICIONAL Ingredientes: 700g. de atún fresco en filetes 5 cebollas 2 ajos 150g. vino blanco aceite sal pimienta 2 cta. pimentón de la vera 1 hoja de laurel orégan ...

Sopaypilla
antelación Entrantes exprés ...
Brazo de salmón

Viajando por los blogs hace mucho tiempo, me apunté esta receta, y por fin llegó el día de hacerla. Está delicioso y viste perfectamente una mesa de fiesta, del blog de http://mielylimonrecetas.blogspot.com.es/ al que os recomiendo que hagáis una larga visita, porque merece la pena, os lo aseguro! Vamos con este brazo frío que se prepara en un momentín. TRADICIONAL Y THERMOMIX Ingredientes: 6 reba ...

Con tu Pan te lo Comas
Al horno Pollo Recetas económicas ...
POLLO AL ROMERO Y AL LIMÓN

¡Buenos días y feliz lunes! Te propongo empezar la semana con una receta de horno que se hace sola y que además está para caerse de espaldas a pesar de lo sencilla que es. Y no soy nada folclórica pero el nombre que le he puesto me suena a copla... al romero y al limón, nonaino naino... Va, pues si te gusta cantar, en el tiempo que vas a tardar en preparar el pollo te da tiempo a cantar una de esa ...

Brujita en la cocina
ENTRANTE patata post ...
Patatas bravas

Las patatas bravas posiblemente sea la tapa más común (tras la tortilla) en todo bar español. Versiones hay tropecientas mil con tomate, sin tomate, con ketcup picante, con tabasco sin ello... El origen no está muy claro aunque creo que se sitúa en Madrid. Sea como fuere siempre tiene éxito. Aunque como palentina y nadie me lo puede negar las mejores bravas son las de la Meji. Tiene una salsa espe ...

Blog de ManuCatMan
Bizcochos y Masas Albaricoques Harina ...
Coca mallorquina de albaricoques y sobrasada

Antes que se me acabe la temporada de fruta riquísima, que es, junto conm la pérdida de luz, lo que más echo de menos del verano que está a punto de pasar al recuerdo, quería yo poner esta receta de coca mallorquina de albaricoques y sobrasada. Esta coca de albaricoques y sobrasada me encanta, y es que a mi eso de mezclar dulce y salado me gusta mucho, pero mucho. Además tiene una particularidad, ...