Solomillo al Pedro Ximenez

Si tienes invitados a comer y no quieres que te sobre comida, te recomiendo esta receta, la salsa es espectacular!!! Eso si, compra pan, dejarán el plato reluciente. Ingredientes: 1/2 cebolla dulce 30 gr. de aceite de oliva2 cucharadas de maizena disuelta en 1/2 vaso de agua fría 250 gr. de Pedro Ximenez 1 pastilla de calo de carne 400 gr. de agua200 gr. de nata de cocinar Preparación: Hacemos la ...

Si tienes invitados a comer y no quieres que te sobre comida, te recomiendo esta receta, la salsa es espectacular!!! Eso si, compra pan, dejarán el plato reluciente. Ingredientes: 1/2 cebolla dulce 50 gr. de aceite de oliva 2 cucharadas de maizena disuelta en 1/2 vaso de agua fría 250 gr. de Pedro Ximenez 1 pastilla de calo de carne 400 gr. de agua 200 gr. de nata de cocinar Preparación: Selecci ...

Ingredientes: 1 o 2 solomillo 2 dientes de ajo 1 cebolla grande 2 zanahoria 1 vaso de agua 1 chorro de Pedro Ximenez Sal Aceite Preparación: 1- Cortar y salar el solomillo. 2- Poner aceite en la cubeta. Marcar  el solomillo. Y reservar. 3- Picar la cebolla y pochar junto con los dientes de ajo. 4- Cortar en rodajas zanahoria y añadir también. 5- Poner de nuevo el solomillo. 6- ...

Solomillo de pavo al Pedro Ximenez INGREDIENTES para 4-6 personas: 2 solomillos de pavo 1 vasito (de vino) de Pedro Ximenez 200 ml de nata liquida para cocinar pimienta molida y en grano aceite y sal PREPARACIÓN: Fileteamos los solomillos del grosor que mas nos guste, salpimentamos y los sofreímos en una sarten con un poquito de aceite.Los sacamos a una cazuela y reservamos. En el mismo aceite de ...

No se a vosotros, pero a mi todas las recetas que llevan vino Pedro Ximenez me parecen recetas de fiesta, Es lo que me ha pasado con este sencillo solomillo de pavo, es una carne muy barata pero muy sana. Quizás a muchos os parezca un poco sosa, pero aderezada convenientemente puede llegar a ser un plato 10. A mi me ha encantado, el vino le da un sabor inconfundible. ¡¡Hacedla y ya me contaréis!! ...

Este plato lo podemos hacer cualquier día del año, y aunque parezca complicado, realmente es muy fácil de elaborar. En casa nos gusto mucho cuándo lo hice, y seguro que no tardo mucho en repetirlo. Ingredientes para 4 personas: 1 solomillo a rodajas de dos dedos cada una. 1 cebolla. 100 gramos de pasas. 125 gramos de vino Pedro Ximenez. 1 cucharada de harina. sal y pimienta. aceite. 250 gramos de ...

Vídeo receta del solomillo de cerdo al Pedro Ximénez: Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez Dificultad: fácil               Raciones: 2 personas            Tiempo: 15 minutos     Sin gluten Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de 450 gr aproximadamente 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 125 ml de vino dulce Pedro Ximenez 1 cucharada de maizena o harina fina de maíz 1/4 litro aproximadamente de caldo ...

Ingredientes: 1 pollo entero (1,200kg) 3/4 vasito medidor de Pedro Ximenez 1/4 vasito medidor de brandy ó coñac especias al gusto yo pimienta, sal, jenjibre Preparación: Hacer unos cortes al pollo, meter en la cubeta de la GM E, añadir las especias, el vino y el brandy, dejar macerar 2h, a la hora dar la vuelta al pollo y el caldo echárselo por encima, paso este tiempo, poner la tapa doradora y ...

Para 4 a 6 personas Sorprende a los tuyos con este Solomillo al Pedro Ximenez. Es un platazo para celebrar y gustará a todos. Además, se prepara en un momento y lo único que necesitas es que la carne sea de calidad. Ya sabes lo que te digo siempre, cuanto más calidad tengan los ingredientes, mejor será el resultado del plato. Puedes acompañar el solomillo de una guarnición a base de patatas o con ...

Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez Un buen vino siempre hará que un plato te parezca una delicia. ¿Has probado a hacer reducciones con Pedro Ximénez? Es una salsa dulce, pero exquisita. Con esta receta de Solomillo al Pedro Ximénez podrás disfrutar de una rica carne acompañada de una salsa deliciosa. Ingredientes para preparar el solomillo con salsa de Pedro Ximénez 1 Solomillo de cerdo Ibérico 1 ...