Solomillo de cerdo a la Manzana

La receta que os traigo hoy la hizo mi hijo cuando estábamos de vacaciones este verano y hasta ahora no he tenido la decencia de publicarla. Menos mal que la tenía bien escrita en borradores, porque sino ya no me acordaba de ella. De todos modos, creo que es muy buena opción para cocinar estos días de fiesta, así que por ello, la he rescatado. Si queréis ver otra receta genial de carne que también ...

Hace mucho que no publicaba una receta ww, así que aquí tenéis una rica receta baja en calorías. Una ración de solomillo con puré de manzana a saciedad tiene 6 puntos ww.Ingredientes (2 personas) 1 solomillo de cerdo2 manzanas1 puñado de cuscús1/2 cebolla2/3 vaso de brandyAceite de olivaSalReducción de vinagre de MódenaElaboración Cortar la cebolla en juliana y cocinarla en una sartén con un chorr ...

Bueno hoy os traigo otra estupenda receta: Solomillo de cerdo a la naranja con manzana , tengo que reconocer que esta receta no es mía sino de una amiga, Carmen Aceituno Cuesta, a la que damos las gracias, ella tiene un blog que os invito a visitar ya que tiene muchas recetas interesantes. http://todosobrecarmen.blogspot.com.es La verdad es que cuando vi la receta pensé ésta la tengo que hacer ...

Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo 1 Manzana (Granny Smith) "MARLENE" 1/2 cebolla 200ml de Sidra Azúcar Mantequilla Aceite de Oliva sal pimienta blanca molida 3 papas (patatas) perejil Preparación: Fileteamos el solomillo de cerdo,salpimentamos y reservamos. Hacemos la salsa de manzana. En un caldero ponemos un chorrito de aceite de oliva y la 1/2 cebolla troceada,cuando empiece a dora ...

INGREDIENTES: 1 solomillo de cerdo entero. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 lata de champiñones. 1 vaso de vino blanco. 1 vaso de caldo de verdura o una pastilla de avecren de pollo. 1 cucharada sopera de tomate frito. 1 cucharada sopera de harina. Aceite de oliva. Sal. ELABORACIÓN: Pelamos y cortamos la cebolla muy fina, los ajos. En una cacerola, olla espres, donde queráis ponéis un fondo de acei ...

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 2 cebollas medianas 1 manzana Royal Gala 100 g de uvas 200 ml de vino blanco (un vaso ) 2 cs de azúcar pimienta negra, aceite de oliva, sal Acompañamiento: CEBOLLAS FRANCESAS GLASEADAS Elaboración : 1- Picamos y cortamos las cebollas, las manzanas enteras, y las uvas sin semillas. Ponemos una paella al fuego con unas tres cs de aceite oliva virgen, y las fre ...

Se necesita: Solomillo de cerdo, mejor ibérico, yo calculo uno para 2-3 personas. Una cebolla(yo siempre utilizo cebolla dulce) por solomillo. Dos dientes de ajo sin pelar. Especias al gusto, yo le he puestos pimientas variadas, cardamomo, semillas de cilantro, un poco de anís estrellado y un clavo. Patatas cortadas muy finas y fritas, estas están hechas en casa pero también pueden ser de bolsa si ...

Ingredientes para 4 personas: 2 solomillos de cerdo (si son ibéricos 3), 1 cebolla, 3 manzanas golden, 1 limón, 25 g de mantequilla, 50 g de azúcar, 1 rama de canela, 250 ml de vino de oporto, aceite de oliva, pimienta negra y sal. Cómo hacer solomillo de cerdo asado con manzana caramelizada: Ponemos a reducir el vino hasta que empiece a caramelizar. Lo reservamos. Limpiamos los solomillos, los sa ...

Bueno, bonito y barato... popular Se podría decir que el solomillo al güisqui se ha hecho sitio entre los platos tradicionales de un montón de bares. ¿Por qué? pues la razón supongo que será porque tiene mucha aceptación entre la clientela y porque tiene un precio más que razonable. Os dejo ver los sencillos pasos de su elaboración en una serie de fotos, la lista de ingredientes y la explicación d ...

La receta de hoy está tan buena que no podrás resistir la tentación de probarla en cuanto la veas, solomillo de cerdo en salsa de manzana. Un plato, fácil y rápido, magnífico para servir en fiestas y grandes celebraciones. El solomillo de cerdo tiene un precio más asequible que el solomillo de ternera, puesto que la alimentación está por las nubes es un dato importante a tener en cuenta para evita ...