Solomillos de pollo al Pedro Ximénez

Este plato es muy económico para preparar y queda muy bien en nuestra mesa los días de Navidad. Si acompañamos con un puré de patatas, podemos presentar un plato muy rico y sin gastar mucho dinero. Desgraciadamente no todo el mundo puede permitirse comprar carnes o mariscos caros, por lo que la opción del pollo y sus múltiples recetas nos dan mucho juego . Ya hace dos años publiqué otra receta eco ...

Solomillos de pollo al vino Ingredientes para 3 personas: 400 gr. de solomillitos de pollo. 1 bandeja de champiñones laminados. 250 gr. 150 gr. de jamón serrano en taquitos. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 250 ml. de vino blanco. Harina. Aceite de oliva, sal y pimienta. Una cucharadita de pimentón. Perejil. Elaboración: Salpimentamos el pollo y lo pasamos por harina. Los doramos en una sartén con ace ...

Ingredientes para 4 comensales2 Solomillos de cerdo 1 Cebolla grande Un vaso de caldo de pollo ½ vaso de vino Pedro Ximénez Pasas y piñones al gusto 1 cucharada de harina Aceite de oliva Sal y pimienta negra. Cortar la cebolla en juliana muy fina y poner al fuego con un poco aceite hasta que estén bien pochadas. Poner las pasas a ...

Vale, esto de los solomillos de pollo es un invento de los supermercados porque de solomillos nada de nada... pero al final se han salido con la suya y ya no sabemos cómo llamar a esta parte de las pechugas. Pero es verdad que es más jugosa y tierna que el resto y por eso es estupenda para preparar esta receta. Como siempre digo cada casa es un mundo, y porqué no va a ser una estupenda receta par ...

Algunos malentendidos en la vida y, los problemas que acarrean a posteriori, viene dados por falta de atención, por no saber escuchar, por leer en diagonal... y , además, solemos hacer gala de tener siempre la razón pase lo que pase. Juraría que yo le había visto esta receta a Alicia y después de bastante tiempo, le comenté que la había hecho;la sorpresa fue cuando me dijo que tal receta no era co ...

Solomillos de Pavo,champiñones,ajos,cebolla,aceite ,sal y una copa de Pedro Ximenez pocha el ajo y la cebolla troceada en el aceite pásalas por la batidora y resérvalas en el aceite que hemos pochado la cebolla y el ajo doramos los solomillos una vez dorados añade la cebolla da unas vueltas añade los champiñones mézclalo bien añade el vaso de vino tapa y pon a cocer hasta que los solom ...

Dicen que comer una manzana al día es bueno para nuestro cuerpo y nos previene de muchas afecciones… ¡pues nada! Nosotr@s se la incorporamos asadita a estos solomillos de pollo y creamos una receta de lo más saludable Ingredientes 4 solomillos de pollo 1 cucharada de Mostaza a la antigua 1 Manzana 6 Floretas de Bimi Caldo de pollo bajo en sal Semillas de sésamo con cúrcuma y pimienta de Ecorig ...

Los que me conocéis sabéis que el pollo es una de mis grandes debilidades, me gusta en todas sus elaboraciones y el solomillo de este es una auténtica delicia. La primera idea para prepararlo esta semana fué hacer "Pollo a la Pantoja", pero tal y como está el patio desistí en el intento, no fuera a ser que me relacionasen de alguna forma con esta mujer y me llevase una temporadita " ...

Mes de marzo, mes de retos, con esta sabrosa receta participamos en el reto de la comunidad de google+ "Comer Especial". Los ingredientes con los que se elaboran estos deliciosos solomillos de pollo los encontramos en la cocina thailandesa, con lo que sin ser una receta tradicional de aquél país, su sabor nos transportará a sus paisajes exóticos... Ingredientes Solomillos de Pollo 1/2 cu ...

Ya os he comentado en muchas ocasiones que la carne de pollo es muy socorrida (aquí empleamos los solomillos), es un perfecto comodín y que además puede cocinarse de mil maneras . Esta es una de ellas, con mucho sabor debido a las especias que le añadimos y rápida de hacer pues apenas nos lleva 15 minutos. Perfecta para cuando tengamos prisa, ya sea por el trabajo o porque no queremos estar en ...