Sopa de marisco

INGREDIENTES:

Preparado de Paella

Aceite de Oliva

cebolla

Perejil

Ajos

Fideos o arroz (opcional)

Avecrem de Pescado

Sal

ELABORACIÓN:

Sofreímos la cebolla con un poco de aceite de oliva y sal.

Cuando este tierna, añadimos el perejil y el avecrem. Lo removemos un poco, añadimos el preparado de paella (ya limpio). Echamos 2 vasos de agua y dejamos a hervir tapado con presión 10 minutos.

Podemos dejarlo tal como esta o añadirle fideos o arroz, esto a nuestro gusto.



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