Los Postres De Axel Idea guardada 4 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

Sopa de sandía: postres de verano

Sopa de Sandía


Hola, hola. Axel por aquí. El calor del verano está haciéndose notar y la verdad es que solamente se me vienen a la cabeza postres fríos y con productos de temporada. Por ese motivo, quiero proponerte recetas de verano fáciles. En esta ocasiòn: “Sopa de Sandía”.

Ingredientes para 2 personas

600 gramos de sandía sin pepitas

Medio melón

8 cerezas

4 uvas pasas

Media copa de licor de naranja

Regaliz en polvo

Una pisca de sal

Cómo se hace la Sopa de Sandía: Elaboración

Lo bueno de esta receta para el verano es que podrás hacerla en poco tiempo. Presta atención.

Primero, coge el melón y extrae bolas. Ponlas en un recipiente con el licor de naranja y las pasas y déjalas que maceren 15 min.

En un palo de brocheta pon 2 cerezas, previamente deshuesadas, una pasa y una bola de melón.

Sazona la sandía, añade un poco de regaliz en polvo y tritura toda esta mezcla. Métela en el frigorífico durante 3 horas.

Ahora toca presentar la sopa de sandía.

Sírvelas en copas y pon encima las brochetas de melón y cerezas.

Otra alternativa

Una variante de esta sopa de sandía es el batido de sandía. Igual de refrescante, bueno y fácil.

¡Si con tan pocos ingredientes y utensilios podemos hacer grandes postres, no me imagino lo que haríamos si tuviésemos una cocina profesional!

.

Fuente: este post proviene de Los Postres De Axel, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Sopa de sandía: postres de verano

Hola, hola. Axel por aquí. El calor del verano está haciéndose notar y la verdad es que solamente se me vienen a la cabeza postres fríos y con productos de temporada. Por ese motivo, quiero proponerte ...

Bizcocho de plátano y chocolate

Hola ¿Qué tal? Estamos despidiendo agosto. Atrás quedan esos días en lo que disfrutábamos de la playa, de una cañita bien tirada y fría tras una ola de calor, de otra cervecita al atardecer, otra ante ...

Recomendamos

Relacionado

COCINA RECETAS SANAS SOPAS

Sopa fría de sandía

Continuamos este caluroso mes de julio con recetas frescas, en esta ocasión, una sopa fría de sandía que se prepara en un periquete y que es estupenda para quienes están en plena operación bikini. La sandía es una fruta poco calórica y con mucha agua, por eso nos ayuda a mantenernos bien hidratados durante la época estival y a cuidar la línea. Durante el verano la sandía está en plena temporada, p ...

granizado de melon granizado de sandia something is cooking

Granizado de melón y granizado de sandía

¡¡Hola a todos!! Hoy traigo unas recetas muy refrescante, y a la vez muy sanas, para este calor tan agobiante que pasamos en verano. Mirar qué buena pinta... Se trata de un granizado de melón y otro de sandía, que además de ser sanos y refrescantes; no encontrarás nada más fácil que tenga tan buen resultado, os lo aseguro. Los granizados son ideales para días de mucha calor, ya que al estar hec ...

recetas postres cocina económica cocina fácil ...

Ensalada dulce de bolas de sandía y melón a la menta (paso a paso)

Todavía nos queda verano y apetece comer fresquito y ligero más que nada para poder combatir las altas temperaturas que seguimos teniendo por lo menos por aquí, siempre dicen que van a bajar pero bajas o altas nos achicharramos de calor y para pasar estos días que mejor que comer cosas que nos refrescan y nos hacen sentir más ligeritos que cualquier comida copiosa que no apetece nada. La receta ...

general cocina colaboraciones ...

Recetas con melón y sandía, frutas de la temporada. Refrescantes!

Recetas con melón y sandía, frutas de la temporada. Refrescantes! La sandía es la fruta del verano por excelencia. Junto al melón y el melocotón nos refrescan los calurosos días. Y es que es una fruta con alto contenido de agua, vitaminas y antioxidantes excelentes para nuestra salud. El melón no se queda atrás, es muy bajo en calorías y con un 90% de agua en su composición, por lo que ayuda a eli ...

general cocina colaboraciones ...

Recetas con melón y sandía, frutas de la temporada. Refrescantes!

Recetas con melón y sandía, frutas de la temporada. Refrescantes! La sandía es la fruta del verano por excelencia. Junto al melón y el melocotón nos refrescan los calurosos días. Y es que es una fruta con alto contenido de agua, vitaminas y antioxidantes excelentes para nuestra salud. El melón no se queda atrás, es muy bajo en calorías y con un 90% de agua en su composición, por lo que ayuda a eli ...

general postres crema de sandía ...

Crema fría de sandía con bolitas de melón

INGREDIENTES 1/2 sandía 1 melón tipo “piel de sapo” Hojitas de menta PREPARACIÓN DE LA CREMA DE SANDÍA Troceamos la sandía y la echamos en la batidora. La trituramos hasta conseguir una crema ligera y la ponemos en un bol. La dejamos enfriar en la nevera. Preparamos las bolitas de melón con un “sacabolas” de cocina (hay varios tamaños). Para servir, echamos la crema de sand ...

Bebidas cocina vegetariana Comida celebración ...

Cóctel de melón y sandía

Cóctel de melón y sandía con licor de higos Para hoy tengo un postre sano, lleno de vitaminas y refrescante.... Cuando hablamos del verano del verano, hay varias cosas que nos viene a la mente: playa, sol, diversión y mucha fruta fresca. La fruta fresca está llena de vitaminas, nos hidrata y es un placer que no engorda. Como este cóctel de hoy, que es; rico fresco y con sabor muy especial que le a ...

Sopas comida de verano sopa fría vegana

Sopa fría de sandía (gazpacho de sandía)

Esta sopa fría de sandía es de mis sopas preferidas durante el verano, de verdad que la haces en 15 minutos y es de las sopas mas nutritivas que puede haber. Es como empezar la comida con super jugo lleno de nutrientes y cosas buenas para nosotros. Esta sopa fría de sandía es perfecta para estos días donde el calor esta gruesooooo y te agota y hasta da flojera cocinar ¿no? Yo lo que hago, cuando c ...

Sopas y Cremas sopa

Sopa de sandía y tomate

Este verano ha apretado el calor intenso, y sólo apetecían comidas frías y nada copiosas. Por ello, suelo preparar asiduamente gazpacho, salmorejo, ajoblanco, y otras preparaciones frías que apetecen tomar cuando hace mucho calor. En esta ocasión he preparado una sopa de sandía y tomate con Mycook, y aunque lo hice temiendo que mis hijos pusieran pegas por el sabor a sandía, tengo que decir que le ...