Sopa picadillo y Puerros en Thermomix

Hoy traemos unas ricas sopas de picadillo con puerros y zanahorias, unas sopas muy típicas, en mi casa en navidades es muy típico, hacer unas sopas o consomé, para comenzar nuestro menú navideño.

Lo mejor de hacer está o cualquier tipo de sopas en la Thermomix, es la facilidad con la que se hacen, aquí les dejo como hacer unas sopas en solo 10 minutos integrales, pero ahora estamos con estás sopas de picadillo.

Mientras que se hace el caldo en esos 40 minutos, podemos aprovechar el varoma para hacer muchas cosas, nosotros aprovechamos para cocer unas judías verdes, coliflor y unos huevos, aunque también pueden aprovechar, para hacer repostería, unos bizcochos o unas magdalenas, bueno esperamos que les guste la receta, es una receta fácil, pero no podía faltar en nuestro recetario para Thermomix.

Qué ingredientes necesitamos para hacer el caldo de pollo, de las sopas.

Ingredientes sopas de picadillo.
Ingredientes para hacer el caldo para las sopas de picadillo.
Print
Print

caldo de pollo

Carcasas y espinazos de pollo.

Zanahoria

Puerro

Agua

Tiempo necesario: 50 minutos.

Vamos a comenzar con caldo para la sopa.

Lo primero, echamos en el vaso un 1.5 litro de agua.

Vaso de agua en la Thermomix


Ponemos el cestillo y ponemos todos los ingredientes en el, cerramos el vaso y programamos 45 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.

Ingredientes en el vaso de la Thermomix


Mientras tanto podemos aprovechar este tiempo para poner nuestro recipiente varoma, Vamos a cocer 2 huevos, judías verdes y coliflor, también podemos aprovechar para poner un bizcocho o flanes al varoma.

Aprovechar el varoma para cocer.


Una vez transcurrido este tiempo, retiramos el cestillo, con la ayuda de la espátula y retiramos el caldo.
Esté caldo es el que vamos a utilizar para hacer nuestra rica sopa de picadillo.

Cestillo con todos los ingredientes.


Qué ingredientes necesitasmos para hacer las sopas.
Print
Print

sopas de picadillo en thermomix

Caldo de pollo(el que hemos echo).

Sopas finos

Jamón serrano en tacos .

Aceite 50 gramos

Un pellizco de sal.

Como hacer las sopas de picadillo en la Thermomix paso a paso.

Tiempo necesario: 20 minutos

Ponemos el aceite y jamón, programamos 3 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda activado y velocidad cuchara.
Picadillo jamón.
2. A continuación ponemos la mariposa y añadimos el pollo desmenuzado, que hemos sacados de la carcasa y el espinazo, también podemos poner en el cestillo, una pechuga de pollo, para que tengamos más cantidad de carne de pollo, para la sopa y sofreímos 1 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda activada y velocidad cuchara.

Pollo desmenuzados en la Thermomix
3. Incorporamos el caldo y programamos 10 minutos, temperatura 100 grados, giro a la izquierda activado y velocidad 1.

Caldo de Thermomix.
4. A continuación agregamos nuestra sopas de fideos, en este caso son finos, vamos a programar 6 minutos, temperatura 100 grados, giro a la izquierda activado y velocidad 1.

Sopas de fideos en thermomix
5. Pasado este tiempo, Ya tenemos nuestras sopas tan ricas, para este tiempo de frío, que tanto nos apetece un buen plato de cuchara, espero que disfruten la receta.

Sopas de picadillo con Thermomix.
Les puede gustar nuestros platos para comer.
Sopas de picadillo en Thermomix
Sopa picadillo y Puerros en Thermomix.

Risotto de setas en Thermomix.
Risotto de setas en Thermomix®.

Alubias con espinacas en Thermomix.
Alubias con Espinacas en Thermomix® tm5.

Masa de pizza integral en Thermomix
Masa de Pizza con harina integral.

Crema de calabacín Thermomix
Crema de calabacín en Thermomix®.

merluza en salsa
Merluza en salsa una receta casera.



Fuente: este post proviene de Yococino, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Sacado del recetario de www.yococino.org Yococino - Yococino las mejores Recetas para los robots de cocina, Thermomix tm5, Mycook de Taurus, Mambo de Cecotec y Olla GM La fresa está considerada una de ...

Sacado del recetario de www.yococino.org Yococino - Yococino las mejores Recetas para los robots de cocina, Thermomix tm5, Mycook de Taurus, Mambo de Cecotec y Olla GM En este artículo vamos a mostrar ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros sopas y cremas thermomix

Parece que el tiempo es de lo más primaveral, un día casi en manga corta y al otro con el chaquetón y el paraguas, hoy ha sido de los segundos, así que para calentar un poco el cuerpo he querido probar esta receta que ví en una revista para thermomix y que debo decir que me ha sorprendido gratamente, con pocos ingredientes y sin nada de trabajo nos da una sopa suave para un estupendo primer plato. ...

a-z todas las recetas comidas comidas rápidas ...

Hoy os vamos a dejar una receta muy sencilla de hacer, con unos contramuslos de pollo. Teníamos unos contramuslos en el frigorífico y no sabíamos qué hacer con ellos, se las ha ocurrido hacer está sencilla receta, qué es muy rápida de hacer, con la Thermomix® . También nos ha parecido una receta perfecta, para quién utiliza la Thermomix® para cocinar en un bar o restaurante, ya que, con unos cuant ...

A-Z Todas las recetas Comidas Thermomix Recetas 90M Thermomix ...

¡Como nos gusta el arroz! Nos encantan las recetas de arroz hechas con la Thermomix® TM5, nos encanta saber que el arroz saldrá perfecto siempre, es una receta rápida y fácil de hacer con el robot de cocina. El arroz con conejo no va ser menos, creo que es la mejor receta de arroz con conejo, la verdad que está riquísimo y nos ha quedado un arroz caldoso o meloso muy bueno, es una receta perfecta ...

A-Z Todas las recetas Comidas Rápidas Thermomix Comidas Thermomix ...

Comenzamos con un plato de cuchara típico de esta época, ya estamos cerca de semana santa, hoy queremos traer un delicioso plato de legumbres y por eso vamos hacer un rico potaje de garbanzos con bacalao en Thermomix® que están tan ricos que gusta a jóvenes y mayores. Nos encantan hacer las legumbres en la Thermomix®, sobre todo las recetas de garbanzos, ya que siempre acierta con el punto de cocc ...

Recetas Thermomix Pollo Thermomix

Hoy toca un receta de pollo a la carbonara ¿habéis pensado algo para hacer de comer o incluso para cenar? está es una receta que seguro que repetiras. Las recetas con pollo a los niños le suele encantar o será que a nuestro niño le encanta comer, ¡porque no hace asco a nada! Es una receta que vamos a utilizar jamón serrano y champiñones laminados comprados, el pollo con salsa carbonara es una rece ...

Recetas Thermomix Pasta Thermomix

Sacado del recetario de www.yococino.org Hoy os traemos una receta sencilla de macarrones con tacos de jamón. Perfecta para esos días que no sabemos qué hacer de comer y abrimos nuestra nevera y vemos que tenemos un paquete de taquitos de serrano, así que, podemos hacer unos ricos y rápidos macarrones. Podéis ver también nuestros macarrones a la boloñesa riquísimos. Vamos a comenzar con receta ...

a-z todas las recetas cenas comidas ...

Hoy os vamos a traer un delicioso plato de unas ricas carrilleras con salsa de cerveza, está receta es una delicia, las carrilleras quedan muy tiernas y sabrosas. Esté tipo de carne, nos encanta hacerla en la Thermomix, porque siempre nos quedan en su punto y una vez que le das en su tiempo de cocción, nos van a quedar siempre igual, esa es una de las ventajas que tiene la Thermomix a la hora de c ...

RECETAS Calamares enlatados calamares thermomix ...

Que fácil y que rápido se hacen estos calamares en su tinta con la thermomix no te dará trabajo ninguno y salen buenísimos,yo los presenté en unas latitas y quedaron de los más cuqui,son unas latas que vienen con su bandeja son de Platos y Pizarras que cuando las  sirves llaman la atención,y el arroz en unos boles pequeños de piedra. Ingredientes: 350 gr de cebolla 2 dientes de ajo 50 gr de aceite ...

picatoste ajos sopa ...

Con este tiempo loco que tenemos en nuestra tierra os dejo con esta receta de cuchara, asi disfrutamos de esta velada dominguera con la familia. Esta receta esta hecha en la Thermomix. Ingredientes: 30ml Aceite de oliva 8-10 dientes de ajo 200gr de pan del dia anterior 1 cdta de pimentón dulce 1200 ml agua o caldo de pollo 3 huevos (opcional) c/s salElaboración: Estos son los pasos a seguir en l ...

Recetas de cocina Otras

Hoy os traigo una receta tradicional, riquísima y perfecta para los días de frío: Sopa de ajo en Thermomix. Cuando el tiempo arrecia, los platillos tradicionales cobran protagonismo, haciendo más apacibles los duros días de invierno. Las sopas han formado parte de la gastronomía española desde tiempos inmemorables, convirtiéndose en una solución nutritiva, funcional, económica y muy rica. De ent ...