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Sorbete de manzana al cava en thermomix


Os recomiendo este sorbete, para tomarlo estas navidades para facilitar la digestión entre plato y plato. Estas exquisito!



Ingredientes:

- 2 manzanas verdes

- 2 limones pequeños o 1 grande pelados, sin lo blanco ni pepita

- 200 gr de azúcar

- 300 gr de agua o dos (

- vasos de granizado de limón)

- 500 gr de cubitos de hielo

- 200 gr de cava



Preparación:

- Poner en el vaso de la thermomix las manzanas cortadas en cuartos, sin pelar y sin pepitas, los limones, el azúcar, y triturar 30 deg./velocidad 9.

- Añadir el agua, e granizado de limón, el hielo y el cava, y prog. 1 minuto/velocidad 5

Servir en vaso alto, o en copas y decorar con limón o hojas de menta.



Sugerencia:

Si lo van a tomar los niños no le ponemos cava y queda igual de bueno

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