STRAWBERRY CHOCOLATE CHEESECAKE

La tarta de hoy es una elección de Cristina, mi hija pequeña. Ayer cumplió 10 años y hace un par de semanas le había dicho que tenía que elegir cómo quería que fuera su tarta de cumpleaños. Le encantan los cheesecakes así que esa parte la teníamos clara. Pero... ¿de qué sabor? "- Ya está mamá. Me gusta este -me dijo, señalando en la pantalla del iPad una foto en Pinterest del blog Barbara Ba ...

Las fresas y fresones están en su mejor momento, ya sabes lo que me gusta cocinar con productos de temporada. Y nos ofrecen muchas posibilidades: en mermeladas caseras, tartas, mousses,batidos... Tengo recopiladas unas cuantas recetas elaboradas con fresas, te ndejo el enlace por si necesitas alguna idea: Recetas con fresas Hoy te traigo una cheesecake de esas a las que no te vas a poder resistir: ...

Hello everyone!Cheesecake is one of my favorite dessert, well, actually it"s also my family"s favorite dessert, they always ask me to make one, and today I decided to share one of my cheesecake, the strawberry one. Serves 8 ingredients:- 100g biscuits- 40g melted butter- 500g philadelphia cheese- 150g sugar- 30g flour- 1/2 lemon zest- half vanilla pod- 3 eggs + 2 egg yolks- 300g sour cre ...

Hace unas semanas fue mi cumpleaños y una de las tartas que hice fue este delicioso Cheesecake. Pero iba tan a matacaballo que ni fotos hice antes de que desapareciera de la vista, así que no la pude publicar. Pero me quedé con las ganas de repetirla nada más probarla porque si gusta el chocolate, esta tarta es perfecta. Hace muy poquito ha sido el Primer Aniversario del chulísimo blog de mis geni ...

Me habéis pedido muchos de vosotros que publicase la receta de la tarta que puse en el post de celebración del cumple de Corazón de Caramelo y no os voy a hacer esperar más, pese a que tenía pensado dejarla para la próxima semana para no saturaros con tanto chocolate jeje, aunque si por mi fuera también os lo digo, todo lo que hago llevaría un toquecito de chocolate porque lo mío es absoluta pasió ...

Hoy vengo con una receta fácil y rápida de hacer, un Smoothie al estilo cheesecake. Esta es mi segunda receta del apartado bebidas y os puedo asegurar que os va a encantar. El Smoothie es una bebida típica de Estados Unidos. Es una bebida cremosa no alcohólica preparada a base de fruta y productos lácteos. Para que sea de calidad óptima y "autentico" debemos usar fruta natural congelada ...

Et voilà! Aquí está la segunda protagonista de estas dos semanas de celebraciones. Qué gusto da cumplir años así. Como ya os dije, Septiembre es un mes de doble celebración. Si la semana pasada celebraba mi cumple con la tarta flan, esta ha sido mi tarta para conmemorar los muchos años que llevo con mi chico :) Al contrario que yo, él es poco de dulces, le tira más el salado, pero siempre hace u ...

Aquí tenemos «un escándalo» de tarta, los golosos y amantes del chocolate están de enhorabuena. Queda super cremosa, con un delicioso sabor a chocolate, ahora sí, es contundente. Ganache: Preparación que se compone de nata (o crème fraîche) mezclada en caliente con chocolate en trozos a partes iguales. … Se elabora también con chocolate blanco. Se puede aromatizar con vainilla, mok ...

INGREDIENTES Cheesecake de chocolate sin horno 400 grs. de galletas de chocolate 75 grs. de mantequilla 800 grs. de queso crema o mascarpone 2 cucharadas colmadas de azúcar glass 100 grs. de chocolate negro 300 grs. de chocolate con leche 100 grs. de chocolate blanco PREPARACIÓN Cheesecake de chocolate sin horno En primer lugar vamos a preparar la base de galleta. Mezclamos la mantequiila con la ...

Hace unos días fue mi 29º Cumpleaños y para celebrarlo preparé una tarta de chocolate y fresa: un ligero y esponjoso bizcocho de chocolate llamado Devil´s Food Cake cubierto con una deliciosa crema de pasta de fresas, una combinación absolutamente irresistible. Antes de comenzar con la receta de esta semana, aprovecho para agradecerles todas las felicitaciones que recibí a través de las redes soci ...