Sugerencias!!

Ingredientes; - Acelgas , -Zanahoria, -Jamón,ajos, Elaboración; Cortamos las acelgas las zanahorias las cocemos unos 8 mts en olla, dejamos que escurran bien, aparte hacemos tiritas finas con el jamón & los ajos, freimos bien echando por encima ... ¡¡Ojo con la sal ,,el jamón tiene ... -2 º Plato ; Solomillo o bistec ,,verde para la guarnición, receta sencillima ,creo que no necesita expli ...

Ingredientes; -Masa brisa, -Espinaca, -Gambos o langostino mediano, -Chaka ,"baritas de pescado", -Harina para la besamel, -Harina, -Queso rallado, -Pizca de nuez moscada.. Elaboración; Cocemos la espinaca escurriendola bien,en una sartén freimos las espinacas l@s gambones o langostino,cortados las baritas de chaka"pescado"troceados,con una pizca de nuez moscada,cuando estén h ...

CALDERETA DE PESCADO INGREDIENTES: UNAS CORTADAS DE ATUN, MERLUZA.RAPE, UNOS GAMBONES 1 CEBOLLA 3 PATATAS 1 CABEZA DE AJOS PIMIENTA BLANCA PIMENTON ROJO 3 TOMATES GUINDILLAS, LAUREL ALMENDRAS, PEREJIL, SAL, ACEITE HARINA CALDO DE PESCADO PREPARACION: SE SALPIMENTAN, EL PESCADO QUE LO HEMOS CORTADO A TROZOS LO PASAMOS POR LA HARINA, Y LO PONEMOS A FREIR, EN UNA SARTEN SE RESERVAN, APARTE TAMBIEN FR ...

Este plato es un homenaje a mi gran amiga navarrica "Lucía Echevarri" Quiero agradecerle esta receta que me ha regalado para hacer con cardo de su tierra, fácil, sana y riquísima. INGREDIENTES 1o2 bandejas de cardo de Navarra 3 lonchas de papada ibérica 2-3 lonchas de jamón de buena calidad 10-12 nueces 2-3 cdas. de aove 1 vaso de leche 2 cdas. de harina o una muy bien colmada 2-3 dien ...

Ingredientes; 300 g espagueti, tinta de calamar ( se vende en botes pequeños,) ajo,laurel,nuez moscada, Para al guarnición; gambones ,pimientos guernica o cristal; elaboración; Cocemos la pasta con el ajo ,laurel ralladura de nuez chorrito de aceite, unos 15 mts escurrimos bien. Aparte freimos un ajo picadito ,con cuidado no se queme añadimos la pasta y dos cucharadas de tinta, dejando se mezcl ...

Hoy quiero enseñaros una receta que me encanta: Cardo con alcachofas, jamón y salsa de queso azul, una receta excelente para cenar o para servir como entrante a mediodía que para muchos será todo un descubrimiento. Además, os enseño a pelar y limpiar el cardo y a prepararlo para su consumo, por lo que creo que será muy interesante. En esta época del año, cuando muchos están planeando ya las vacaci ...

Esta receta la preparó mi padre el otro día y la verdad es que me encantó y decidí que podía ser una rica manera de preparar los gambones de una forma diferente. Ingredientes: - 1 kilo de gambones. - 75 gramos de jamón. - Media bandeja de champiñón laminado. - 2 ajos. - Un chorro de vino blanco. - Aceite de oliva virgen extra. - Una c ...

Ingredientes para 4 comensalesColas de rape 8 unidades gambones 8 unidades mejillones 8 unidades chirlas 1 puñadito calamares 1 puñadito caldo de pescado almendras aceite sal pimentón ajos perejil harina Rebozamos el rape con harina, lo freímos un poquito y retiramos. Freímos los gambones y retiramos. En el mismo aceite ponemos los mejillones, las chirlas y los calamares troceadi ...

Una rica crema de cardo que he hecho últimamente y que está buenísima. Se puede hacer con restos que tengamos de cardo cocinado o con una buena conserva de cardo. Nos da muchas posibilidades y también la de sustituir el cardo por otra verdura que tengamos o nos guste más. Ideal para cualquier ocasión y para los fríos días invernales. CREMA DE CARDO CON MOUSSE DE ALMENDRAS Y MIGAS DE JAMÓN ...

Ingredientes; - Un k Acelgas , -Dos patatas , -Dos huevos cocidos, -Un trozo de jamón , -Dos dientes ajos,: Preparación: Cortamos las acelgas las patatas ,llevamos a cocer unos 5 mt en olla, cuando esten hechas escurrimos bien . Aparte freimos el jamon cortadito ,junto a los ajos ,(cuidado no se os quemen) emplatamos procediendo, a cortar en trocitos el huevo que ya estara cocido.. Otra manera ...