Tarta de coco y zanahoria en olla GM D

No había heredado su pasión de nadie Ni una abuela, ni una tía, ni una madre Nadie le había enseñado amorosamente a dar los primeros pasos en la cocina No guardaba primorosamente ningún cuaderno con recetas que le hubiera dado una tía abuela Ni había espiado a su abuela elaborando con amor unos platos exquisitos La realidad es que no recordaba que nadie de su familia le hubiera inculcado esa afici ...

El sonido de su infancia había sido el tintinear de los bolillos al caer la tarde Las primeras palabras oídas a las mujeres de su familia picao y deshilao Desde bien niña ya sabía distinguir al tacto de sus pequeños dedos entre un tergal, una loneta y entre lino y algodón Hilos moulinés, perlé fino Se había dormido cientos de noches con el sonido de la cháchara de su abuela, su madre y sus tías, s ...

Su madre. La echaba tanto de menos La enfermedad la había ido debilitando. Y aunque ella se propuso cuidarla hasta el último momento, no pudo ser Sus últimos tres días los pasó e el hospital. Ese hospital que tanto odiaba y al que le hizo prometer que no la llevaría a menos que fuera necesario Habían sido meses agotadores. Veinticuatro horas dedicadas a ella. Le debía la vida, así que aquel era un ...

A ella lo que le gustaba era la cocina tradicional Fuego lento, chup chup, sin prisas, hasta que el guiso diera todo de si Todos los ingredientes bien ligados, cada uno soltando su sabor, hasta que el guiso tuviera la injundia necesaria para que nadie se pudiera resistir ¿Cantidades? Ella no sabía de cantidades ni medidas A ojo, como se había hecho toda la vida Esa conversación se daba en cada sob ...

Lo único que no me hace feliz es la tristeza de mi madre, pero lo entiendo Tengo diez años y lo comprendo todo. Bueno, casi todo. Las matemáticas no las entiendo Vivo en un hospital. Bueno, vivo más días en un hospital que en mi casa Ahora que lo pienso, hay otra cosa que no entiendo. No entiendo cuando los mayores hablan con palabras pequeñas: pobrecito, niñito, buenecito, pinchacito Mis amigos y ...

Sabe que será una etapa difícil Ninguna niña de trece años se lo pone fácila sus padres Pero nota que algo ha cambiado, algo que no le acaba de cuadrar Criarla sola no fue fácil. Varios trabajos, pidiendo favores para poder estar en sus momentos más importantes Su madre también le había ayudado, claro, pero tenía aquella manía de ser tan orgullosa y de valorar su independencia por encima de todo T ...

Una vez había tenido un hogar Sin contar el que le dieron sus padres, ella había tenido una vez un hogar Hacía tanto de eso, que casi no recordaba lo que era, cómo era sentirse en un sitio tuyo, cuatro paredes, un techo Algo que sintieras tuyo realmente Un sitio, no importaba el tamaño, donde pudiera tener la ropa en armarios y no en una maleta sin deshacer Una maleta sin deshacer para salir segui ...

Siempre se había ido sin despedirse. De cualquier situación De todas las relaciones que no habían cuajado. De los trabajos en los que no se había sentido a gusto. Había dejado atrás amistades que le habían defraudado, también sin despedirse. Se había alejado de familiares que no le aportaban nada No era de explicar lo que sentía. Los sentimientos no se explicaban Y ahora, esto. Ahora estaba perdid ...

No había sido un niño con muchos amigos En sus fiestas de cumpleaños siempre escaseaban otros niños Y los que iban nunca parecían muy alegres ni muy dicharacheros Tampoco parecía que se sintieran a gusto sino más bien forzados a asistir por unas madres comprensibles y modernas, que se horrorizaban solamente de pensar que eso les pudiera ocurrir a sus hijos Así que un montón de niños obligados a es ...

Ella es pura contradicción Algunos ejemplos Es vegetariana pero trabajaba en una carnicería y es buena en su oficio Le apasiona la música pero es incapaz de dar un solo paso de baile Nunca quiso casarse y ya va por su segundo marido, aunque está pensando desde hace unos días en cómo dejarlo, duda entre una nota encima de la almohada o mejor dejarla en el espejo del baño Nunca le gustó cocinar pero ...