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Tarta de manzana (4)

Ingredientes para None comensales

Manzanas 4 unidades masa de hojaldre 1 unidad mantequilla 100 gr. crema pastelera mermelada de melocotón

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Colocar la plancha de hojaldre en el molde bien estirada, con el reverso del cuchillo hacerle unas muescas, repartir la crema pastelera en el molde dejando aproximadamente 1,5cm hasta el borde. Pela las manzanas y filetealas. Coloca los trozos de manzana sobre la crema y la mantequilla ( en dados). Introducirla en el horno de 30-45min( depende del grosor de las manzanas)a temperatura media. Por último le das brillo a la tarta con mermelada de melocotón .
Fuente: Charo
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