Tarta de manzana con crema de limón



Tarta de manzana con crema de limón.
Ingredientes:
1 lámina de masa quebrada
4 huevos
Zumo de 3 limones
Ralladura de 1 limón
150 ml de nata (crema de leche) líquida
2 manzanas en láminas
Un poco de azúcar moreno


Extender la masa quebrada en un molde y pinchar con un tenedor.
En un bol batimos los huevos, el zumo de limón, el azúcar y la ralladura de un limón, añadimos la nata (crema de leche) y mezclamos bien.


Vertemos sobre la masa y ponemos las manzanas laminadas.


Espolvoreamos con azúcar moreno.


Con el horno precalentado a 180°, horneamos unos 35 - 40 minutos.

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