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Tarta de plátano

Tarta de platano

Tarta de plátano con masa de hojaldre, resulta original, está deliciosa y lo más importante es muy nutritiva. Sabéis que el plátano es una fruta saciante, con un contenido calórico bajo a pesar de lo que mucha gente cree? Pues si, 100 gramos nos aportan sólo 80 calorías y, además, destaca por su alto contenido en fibra, potasio e hidratos de carbono, por lo que constituye un alimento ideal cuando nos sentimos depresivos o cansados porque nos llenará de energía. Y, por si ésto fuera poco, es ideal para las embarazadas, para nuestra piel y para la prevención del envejecimiento Necesitas más motivos para hacer esta tarta? jajaja..pues que aqui tienes un buenísimo postre o merienda, que se hace en un plisplas y que tu familia te lo va a agradecer Ahora?

Datos de preparación

Tiempo: SÓLO 25 minutos
Dificultad: Baja
Coste/ ración aprox.: 0,40â?¬

Índices de salud

Rico en: hidr.de carbono, azúcares y potasio
Valor calórico: Medio
Tasa colesterol: Alta

Ventajas de Método Plis Plas

Menos trabajo en la cocina
Ahorrar más de 1.000â?¬/año
Más tiempo para ti
Únete al Método Plis Plas

Tarta de plátano, ingredientes para 6-8 raciones:

1 masa de hojaldre
3 plátanos
150 ml de nata (crema de leche) líquida
2 huevos
100 g de azúcar
1 sobrecito de azúcar vainillada
½  cucharadita de canela
3-4 cerezas guindas
Cobertura de chocolate (opcional)

Revisa nevera, congelador y despensa antes de hacer la compra, así evitarás comprar ingredientes que ya tienes.

Utensilios, sólo necesitas:

Horno
Microondas
Molde para tarta (22cm)
Tabla de cortar
Cuchillo cebollero
Vaso batidor
Brazo eléctrico

Comprueba que tienes todos los utensilios necesarios y están listos para usar.

Tarta de plátano, preparación paso a paso:

Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista

Precalienta el horno, arriba y abajo, a 200º. Mientras, pon en el vaso batidor, los huevos, la nata (crema de leche) liquida, el azúcar, la canela y el azúcar vainillado. Bate con el brazo eléctrico y reserva.

Pela y corta los plátanos en rodajas de ½ cm. Desenrolla la masa y forra el molde con ella. Pincha con un tenedor y dispon las rodajas de plátano, cubriendo toda la superficie

Echa por encima la mezcla del vaso batidor y reparte las cerezas guindas cortadas por la mitad (o enteras)

Mete en el horno y cuece durante 20′. Espera a desmoldar cuando esté fría.

Sirve, acompañada de un chorrito de chocolate que habrás calentado 20″ en el microondas (opcional)

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