Justo hemos llegado hace un rato de pasar algo más de una semana en Portugal, vamos desde hace muchos años a una zona muy tranquila cerca del Cabo de san Vicente, no nos cansamos de aquello, es un paraíso.
Para estrenar el mes de Octubre lo haré con esta sencilla receta en la que os cuento paso a paso y ya veréis que super fáciles, como preparar esta tarta de queso quark al horno .
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Ingredientes:
500 gr de queso quark
125 gr de mantequilla
125 gr de azúcar
3 huevos
1 sobre de preparado para pudding de vainilla Derretimos la mantequilla unos segundos en el microondas, ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batimos bien.
Horneamos con el horno precalentado a 175 º C durante 1 hora. Aunque sube mucho en el horno, después, una vez fría, baja un poco.