Tarta de queso sin horno ,historia:
La clásica y deliciosa tarta de queso sin horno, con su capa de galletas como base y la de mermelada encima del queso. Es una de las primeras tartas que hice en los inicios de Cocina Familiar y hoy la publico en Postres Caseros con el fin de presentaros un mejor trabajo con fotos nuevas, mejor texto y un vídeo de buena calidad. Estoy seguro de que una vez la hagáis, no vais a parar de prepararla. Es tan sencilla y está tan rica que en casa os la van a pedir a todas horas.
Ingredientes
300 gr. de azúcar
Mermelada de zarzamora
250 gr. de galletas
500 ml. de leche
125 gr. de mantequilla
750 ml. de nata (crema de leche) líquida (crema de leche)
4 láminas de gelatina neutra
4 sobres de cuajada en polvo (48 gr.)
400 gr. de queso crema Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este