comunidades

Tarta de queso sin horno

Tarta de queso sin horno




Las tartas de queso en casa gustan mucho, por aquí os dejo esta maravilla que se hace muy fácil y sin horno, cosa que algunas veces se agradece.

INGREDIENTES

Para la base:
• 2 paquetes de galletas
• Mantequilla empezando por 100 gr y la que haga falta

Para el centro:
• 250 gr de leche condensada
• 400 ml de nata (crema de leche) (o preparado para cocinar se soja)
• 8 láminas de gelatina 
• 600 gr de queso de untar 

Para la cobertura:
• Mermelada de grosellas ( o fresas, frutos del bosque…tu favorita)

UTENSILIOS

Espátula lengua de gato
Cuchillo
Báscula
Jarra medidora
• Molde desmontable
• Batidora mezcladora
• Cazo

PREPARACIÓN:

1. Lo primero que vamos hacer es derretir la mantequilla para ello la ponemos 1 minuto en el microondas. La cantidad de mantequilla depende de la cantidad de galletas que uséis para la base, nuestra base es bastante gruesa así que la cantidad de mantequilla es bastante. 
2. Ahora en un procesador de alimentos trituramos las galletas, yo he usado dos paquetes pero si te gusta más fina usa menos galletas y ajustas el grado de mantequilla. 
3.  Mezclamos la mantequilla con las galletas, y con ayuda de una cuchara extendemos por todo el molde, y aplastamos. El molde lo mejor es que sea desmontable. 
4.  En un cazo ponemos a fuego medio la nata (crema de leche) o preparado para cocinar y la leche condensada. Cuando coja algo de temperatura sin que llegue a hervir agregamos el queso crema, a mi me gusta moverlo un poco con un tenedor o cuchara, y luego ya lo agrego al cazo. 
5.  Mientras ponemos las láminas de gelatina en agua fría para que se hidraten. 
6.  Cuando la mezcla del cazo este caliente sin que llegue a hervir agregamos las láminas de gelatina bien escurridas y removemos hasta que se disuelvan por completo. 
7.  Ponemos la mezcla encima de la base de galleta, y para que no se rompa la galleta ponemos una cuchara en el fondo y luego agregamos la mezcla (truco aquí). Dejamos que se enfríe a temperatura ambiente y luego metemos en el frigorífico al menos 3 horas.
8. Una vez que esta fría ya podemos poner la cobertura deseada, en mi caso es una mermelada de grosellas pero puedes poner tu favorita. Y a disfrutar de este postre.

IMÁGENES:

Tarta de queso sin horno (1)


Tarta de queso sin horno (2)


Tarta de queso sin horno (4)


Tarta de queso sin horno (11)


Tarta de queso sin horno (13)


Tarta de queso sin horno (15)


Tarta de queso sin horno (16)


Tarta de queso sin horno (19)


Tarta de queso sin horno (20)


Tarta de queso sin horno (22)


Tarta de queso sin horno (23)


Tarta de queso sin horno (27)


Tarta de queso sin horno (31)


Tarta de queso sin horno (33)


Patricientacook


Si te ha gustado la receta, suscríbete y no te pierdas ninguna



Es GRATIS

Otras recetas:



Mousse de turrón y queso sin huevo


Mousse de turrón y queso sin huevo



Tarta con capas


Tarta con capas



Panga rebozado al horno con patatas al microondas


Panga rebozado al horno con patatas al microondas



Castañas asadas


Castañas asadas



Fuente: este post proviene de Patricienta y sus recetas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

meriendas postres

Este pastel de queso sin horno está de vicio, solo de recordarlo se me hace la boca agua Lo hacemos juntos Ingredientes :* 100grs de galletas * 10 láminas de gelatina neutra * 1 bote de 200ml de nata para montar 35%MG * 1 tarrina de queso tipo Philadelphia * 50 grs de mantequilla * 4 cucharadas de azúcar o panela Trocear o picar muy fino las galletas Poner las láminas de gelatina a re ...

recetas postres bizcochos ...

Ingredientes para None comensalesNata líquida 500 ml. queso de untar 1 tarrina gelatina 6 láminas azúcar 3 cucharadas galletas 100 gr. mermelada de arándanos mantequilla 75 gr. [imagen=1824840] En primer lugar, se trituran las galletas y la mantequilla para colocar esta mezcla en el fondo del molde. Aparte, en un recipiente, se bate la nata hasta que quede un poco montada, se añade el queso y el ...

recetas postres fácil ...

Ingredientes para 8 comensales12 galletas tipo María (sirven también Campurrianas,5 cucharadas de azúcar,200 gr de queso tipo Philadelphia,200 ml de nata para montar,2 láminas de gelatina Si deseas ver fotos del paso a paso dirígete a : http://cantomiscuarenta.blogspot.com.es/2012/11/receta-de-facil-y-buenisimo.html Tritura las galletas María para hacer la base. Pon la mantequilla a derretir y ...

recetas postres casero ...

Ingredientes para 100 comensales base (200 gr de galletas digestivas-75 gr de mantequilla en pomada),200 ml de nata para montar,1 tarrina de queso para untar,150 gr de tableta de chocolate blanco,6 hojas de gelatina,1/2 vaso de leche,cobertura (1/4 vaso de agua-1/2 bote de mermelada-100 gr de grosellas-3 hojas de gelatina neutra) Base: machacamos las galletas y las mezclamos con la mantequilla en ...

tarta de queso sin horno

Una tarta de queso sin horno siempre es un postre que nunca falla, y si le ponemos una cobertura de nuestra mermelada favorita, ya nadie podrá resistirse a ella. Es un postre que se elabora de una manera fácil y rápida. Los ingredientes que necesitamos son: - 1/2 litro de leche - 1/2 litro de nata - 250 g de azúcar blanco - 300 g de queso fresco - 4 sobres de cuajada - 100 ml de leche para mezclar ...

azúcar chocolate Pasteles ...

Esta tarta la he hecho por mi santo. Me ha quedado riquísima. Con chocolate Milka ummmmFresquita para estos calores. Base: 250 gr de galletas tipo digestive 125 gr de mantequilla derretida Tarta: 500 gr nata líquida para montar 500 gr de queso fresco tipo Philadelphia 300 gr de chocolate con leche Milka 12 láminas de gelatina 125 gr de azúcar Un chorrito de extracto de vainilla Cobertura: 125 g ...

Tartas

hola amig@ yo os voy a presentar una receta que no se si me costo mas hacerla o ponerle nombre ya que no le veía uno muy definido sea como sea os la recomiendo pues esta de rechupete INGREDIENTES 150 de queso ( philadelphia o similar ) 200 gr de nata para montar 1vaso de leche 1vaso de azúcar 1sobre de cuajada 2 hojas de gelatina neutra 50 gr de mantequilla 1/2 paquete de galletas (maría o sim ...

azúcar Galletas leche ...

Una tarta para saborearla. Con una rica combinación de queso, uvas y delicioso vino dulce de Málaga. Para la base: 180 gr de de galletas + 60 gr de mantequilla sin sal Para el relleno: 400 gr de nata para montar (35% mg.) 100 ml de leche semidesnatada (o la que tengas) 9 hojas de gelatina 200 gr de queso de untar (tipo Philadelphia) 150 gr de azúcar Para la gelatina de vino dulce: 300 ml de vino ...

Frutas Galletas Postres ...

Vamos a hacer un postre sencillo y sin complicaciones, sin horno y con un toque a fruta tropical. Ingredientes: (Para seis u ocho personas). Para la base. 100 gr de galletas tipo María. O las que os gusten. 80 gr de mantequilla. Para la crema de queso y mango. 200 gr de puré mango. 200 gr de queso crema tipo Filadelfia, Mascarpone… 110 gr de yogur griego. 80 gr de azúcar. Podemos variar la c ...