comunidades

Tarta de queso y cookies

Ingredientes para 100 comensales

250g de cookies,100g de mantequilla,400ml de nata (crema de leche) para montar,6 hojas de gelatina,300g de queso para untar,100g de azúcar,2 c.c de extracto de vainilla,100ml de leche,Mini chips ahoy,Pepitas de chocolate

Hola!! Tengo 14 años y os presento una de mis recetas! si queréis ver más pasaros por mi blog http://elmonstruodelasrecetas.blogspot.com.es/ :)

Triturar las galletas con la ayuda de la picadora, mezclar con la mantequilla derretida. En un molde que sea desmontable y forrado con papel vegetal, forramos la mezcla por toda la base con una espátula y reservamos en la nevera para preparar la crema. Dejamos reposar 30-60 minutos hasta que este bien dura.

Para la crema, montamos la nata (crema de leche) con la mitad del azúcar. Una vez montada añadimos el queso crema ablandado, el extracto de vainilla y el azúcar. Ponemos en remejo las hojas de gelatina hasta que se ablanden, las mezclamos con la leche caliente hasta que se disuelva bien. Las añadimos a la mezcla y movemos con movimientos envolventes. La añadimos a la tarta.Para decorar he escogido hacerlo con unas mini chips ahoy y unas pepitas de chocolate, pero vosotros lo podéis hacer como queráis. También podéis añadir cookies por el interior de la tarta. La dejamos reposar unas 3 horas mínimo pero esta mucho más buena de un día para otro, si podéis hacedla el día anterior por la tarde o así :)


¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

general dulce chips ahoy ...

Tarta de queso con Chips Ahoy

Esta semana casi no llego al post semanal! pero sí, y es que ya vamos terminando el mes de febrero y no había mejor forma de hacerlo que con esta tarta de queso con Chips Ahoy que le hice a mi prima María esta semana. Cumple 32 añitos y para sorprenderla, le preparé esta tarta que se la dimos escondidas en su cuarto, con la luz apagada… ¡sorpresa!. Se trata de una receta sencilla de prepara ...

Tarta de queso y Chips Ahoy

TARTA DE QUESO Y CHIPS AHOY La receta de hoy es para todo aquel que le apasione este tipo de galletas. Es una receta fácil y sencilla, creo que el contraste crujiente de las galletas con la textura tipo mousse de queso combina a la perfección. Es ideal como postre para cualquier comida o evento, seguro que no se pueden resistir a degustar un trocito. Espero que os guste!!! Ingredientes: Para la b ...

general dulces galletas ...

Chips Ahoy Caseras

Cómo lleváis el verano??? Los que estéis de vacaciones disfrutadla, relajaros y recargar las pilas, a los que tenéis vacaciones en agosto como yo paciencia ya queda menos, jeje, todo llega... Mientras tanto os dejo con unas galletas que hice en el mes de febrero (y que tenía pendiente de publicar) para regalárselas a un pequeñajo por su tercer cumpleaños y le encantaron, la receta es de Su de Webo ...

general chips ahoy caseras cookies americanas ...

Galletas Chips Ahoy

A todos nos gustan estas galletas con pepitas chocolate, conocidas como Chips Ahoy, están buenísimas y llenas de energía. Personalmente me gustan más las caseras y recién hechas ya que el chocolate está muy cremoso y se deshace en la boca. Hay varias versiones pero yo os enseño la tradicional. Además, es una masa muy agradecida con la que seguro no vais a tener ningún problema a la hora de manipul ...

cacao chocolate cookies ...

Dulce: Cookies de Chocolate

La semana pasada os presenté la receta de Cookies, y esta semana vengo con otra receta de cookies, pero en este caso especiales para los que os guste el chocolate. Así que vamos con la receta. Cookies (30 galletas) Ingredientes: 100g mantequilla sin sal 100g azúcar moreno 60g azúcar blanquilla 1/2 tsp extracto vainilla 1 huevo 200g harina 35g cacao sin azúcar 1/2 tsp bicarbonato 150g pepitas choco ...

recetas postres al horno ...

Cookies de chocolate

Ingredientes para None comensales harina,cacao,bicarbonato,mantequilla,azúcar moreno,extracto de vainilla,huevo Cookies de chocolate Ingredientes para 17 galletas: - 140-160g de harina de todo uso - 25g de cacao puro de repostería - 1/2 cucharadita de soda ( bicarbonato) - 100g de mantequilla a temperatura ambiente - 95g de azúcar moreno - 72g de azúcar - 1/2 cucharadita de extracto de vainilla ...

general tartas

Tarta de queso y Chips Ahoy

Tarta de queso y Chips Ahoy Fotos, receta y elaboración por Eva Vallejo Ortiz, miembro de nuestra Comunidad de Facebook RECETA DE CASA La elaboración se ha realizado con thermomix pero Eva nos enseña primero a prepararla de la manera tradicional. Ingredientes: 2 sobres de cuajada, caramelo liquido, 500ml de nata para montar, 150 gr de azúcar, 200ml de leche entera, Dos paquetes de galletas ...

general

Bombones Halloween Rellenos de Oreo y Chips Ahoy

Vamos con otra idea para Halloween.... Bombones. Pero no son unos bombones sin más. No...de eso nada. Están rellenos de galletas, oreo y chips ahoy, las preferidas de los niños. El único requisito que tiene la receta es tener un molde para bombones con motivos de halloween. Mira que sencillo de hacer y que pocas cosas vamos a necesitar.Los moldes que he usado tienen muchos motivos diferentes, ...

recetas dulces pasteles recetas

Tarta de queso sin horno

BASE ● 300g Galletas tipo Digestive o María ● 100g Mantequilla sin sal ► CHEESECAKE ● 500g Queso crema tipo Philadelphia o Finlandia ● 500ml Nata para montar (crema para batir o crema de leche) ● 100g Azúcar ● 1 Cda Grenetina o gelatina en polvo sin sabor (10g aprox./6 hojas de gelatina) ● 60ml Agua fría ► COBERTURA ● 300g Mermelada de frambuesa (o del sabor que más os guste) ● 1 Cdta Grenetina o ...

recetas postres chocolate

Cookies de chocolate

Esta receta la encontrareis en otro blog de facilísimo: http://www.facilisimo.com/karolina6666/blog Ingredientes para 17 galletas: - 140-160g de harina de todo uso - 25g de cacao puro de repostería - 1/2 cucharadita de soda ( bicarbonato) - 100g de mantequilla a temperatura ambiente - 95g de azúcar moreno - 72g de azúcar - 1/2 cucharadita de extracto de vainilla - 1 huevo L - 170g de pepitas de ch ...