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TARTA DE QUESO



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8 HUVOS ENTEROS

500G DE MATO

400G DE LECHE CONDENSADA

100G DE AZÚCAR

100G DE CREMA DE LECHE

UN MOLDE PARA PASTEL

 

PREPARACIÓN:

Cojeemos un Vol. y ponemos los huevos, el mato, la leche condesada, el azúcar, la crema de leche y lo batimos (pero bien batido) con el túrmix, hasta que no quede ningún trozo de queso.

Lo colocamos en el molde y lo metemos en el horno ya preparado a 180 grados, durante unos 30 minutos aproximadamente.                                       

HILARIO JURADO MARTIN
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