Necesitaremos
2 laminas de masa brisa
750g de fresas
100g azúcar
Un chorrito de zumo de limon recien exprimido.
2 cucharadas de maizena
1 huevo batido.
Azúcar glas para decorar.
He hecho un paso a paso y todo!
En primer lugar hay que limpiar y trocear las fresas.
Añadirle el azúcar, la maizena y el limón.
Poner una lamina en el molde y rellenar con las fresas maceradas.
Con la otra lamina cortarla a tiras y hacer el enrejado.
Pintar con huevo batido y hornear 35 min o hasta que este bien doradita.
Espolvorearle azúcar glas para decorar.