Tarta-Flor de Galletas



Una original tarta en forma de flor. Su preparación es muy sencilla, no necesita horno y queda riquísima, os lo aseguro!!!


35 galletas Maria

200 ml de leche

1 cucharada de café soluble

Para la Crema:

180 gr de mantequilla sin sal

180 gr de azúcar glas

1 cucharada de café soluble

Para Decorar:

25 gr de chocolate blanco

50 gr de chocolate negro



Trocear la mantequilla, ponerla en un cuenco y dejar que se ablande a temperatura ambiente. Calentar ligeramente la leche en un cazo, añadirle el café soluble y remover hasta que se disuelva. Dejar que se enfríe a temperatura ambiente.

Preparar la Crema: añadir el azúcar glas al cuenco de la mantequilla y batir bien con varillas eléctricas. Debe quedar una crema fina. Agregar el café y volver a batir hasta integrarlo.

Preparar la Tarta: Sumergir brevemente 7 galletas de una en una, en la leche con el café. Colocarlas en una fuente o plato redondo. ( Yo le he puesto papel de horno, para poder cambiarla de plato a la hora de presentarla). Poner 6 en el borde, formando un circulo y una en el centro, para que parezca una flor ( deben quedar muy juntas).


Extender sobre ellas una capa de crema de mantequilla con una espátula.



Volver a bañar 7 galletas más en la leche y montar una segunda capa igual que la primera.


Cubrir con más crema y continuar formando capas con ambos ingredientes hasta agotarlos, terminando con una capa de crema.

Decoración: Cortar unas virutillas de chocolate negro y chocolate blanco ( yo lo he hecho con un pelador de verdura). Espolvorear por la superficie de la tarta; primero el chocolate negro y luego el chocolate blanco, para que hagan contraste.

Pasarla al frigo 2 horas y lista para disfrutarla.

Os aseguro que queda genial, a mi familia le ha encantado. Deseo que os guste y la hagáis!!!






Fuente: este post proviene de Las dulces tentaciones de Marlen, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Deliciosa combinación de uvas y queso que saben a beso (eso decía mi abuela). Sin horno, fácil de hacer. Fresquita está riquísima!!!! Ingredientes: Base: Galletas tipo maría 100 gr Mantequilla 70 gr C ...

Recomendamos

Relacionado

Bollería y galletas Cocina Dulce Cocina tradicional ...

Vídeo receta de la tarta de galletas y moka sin horno: Tarta de galletas y moka sin horno Dificultad: fácil            Raciones: 10 – 12 personas         Tiempo: 20 minutos más reposo Ingredientes: 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente 50 ml de agua 10 gr de café soluble (yo he utilizado descafeinado) 140 gr de azúcar 2 huevos y 2 yemas 300 gr de galletas rectangulares 1 vaso de lec ...

COCINA PARA LLEVAR EUROPEA PASO A PASO ...

Esta tarta de galletas portuguesa (Bolo de Bolacha) es un dulce muy casero y fácil de preparar. La mezcla de la mantequilla y el café le da un sabor a moka muy característico y la convierte en una opción perfecta como postre para amantes del café. INGREDIENTES 2 paquetes de galletas tipo María (redondas o rectangulares) 250 gr de mantequilla 250 gr de azúcar glas 3 yemas de huevo Café con azúcar ...

. receta canal cómo se hace chocolate ...

No hay nada como algo dulce para el café o para merendar. Hoy vamos hacer una tarta de galletas y dulce de leche. Para ello necesitamos los siguientes ingredientes: INGREDIENTES TARTA 2 paquetes de galletas 600 g de queso blanco de untar Café 500 g de dulce de leche INGREDIENTES DE COBERTURA 150 g de chocolate negro fondant 200 ml de nata líquida PREPARACIÓN En primer lugar hay que batir el ques ...

general dulces.

¡Muy buenos días!¿Cómo va la semana? Ya queda nada para agosto y en mi caso para coger las esperadas vacaciones...a pesar de que este verano está haciendo un clima un poco atípico, cuando hace calor, es insoportable y no apetece para nada encender el horno y convertir la cocina en una sauna. Así que para cuando el calor aprieta os traigo una tarta helada riquísima, muy fácil de preparar y que sorp ...

Tartas chocolate crema cacao ...

Si hay una tarta que a todos nos recuerda a nuestra infancia esa es la tarta de galletas y chocolate. Bien fuera porque nos la preparaba nuestras mamas o abuelas con todo el cariño del mundo, o bien por las clásicas galletas María que en más de una ocasión tomábamos para desayunar junto con la leche. Esta tarta además de ser muy sencilla de preparar es un acierto seguro sobre todo si va a ser ser ...

recetas dulces postres con chocolate repostería ...

Este dulce no es otra cosa que la famosa "tarta de la abuela" que tanto se hizo en los años noventa, en realidad, a mis hermanas y a mí nos la hacía nuestra madre y nunca faltó en ningún cumpleaños. En casa, como somos muy chocolateros continúa haciéndose, es ya todo un clásico. He probado muchas versiones de esta tarta, sobre todo de pequeña cuando iba al cumpleaños de algún compañero d ...

dulces navidad recetas fáciles ...

TARTA DE GALLETAS LOTUS SIN HORNO Y ¡RIQUÍSIMA! Una tarta fácil y rápida de hacer, que queda con una consistencia cremosa y con una base tierna, además de un sabor espectacular a galletas Lotus que están tan ricas, la mezcla de ingredientes hace que sea una tarta ligera y no muy dulce para poder disfrutar de un buen trozo de tarta sin sentirse pesado, ideal para lucirte en cualquier ocasión sin du ...

Non classé postre navideño tarta sin horno

5/5 - (1 voto) Tarta de Turrón blando Hola amig@s! Hoy os traigo una Tarta de Turrón que os va a encantar. Una tarta fácil y rápida para Navidades, que además está de muerte! He de decir que últimamente me he aficionado ha hacer este tipo de tartas sin horno, por que son muy sencillas de hacer, gustan a todo el mundo y además son muy resultonas. El tema de la decoración ya va a gustos, por que s ...

chocolate galletas recetas dulces ...

Esta semana es la famosa vuelta al cole y por eso os traigo la receta de una tarta que me trae muchísimos recuerdos de cuando era pequeña. Si tuviera que elegir una tarta de entre todas las que conozco creo que sin duda me quedaría con esta de toda la vida. Una tarta simple, súper fácil de hacer, con ingredientes que todos tenemos siempre en casa y que además es la tarta por excelencia de mi infan ...

Dulces con horno Mis recetas familiares italianas Postres y dulces ...

Bon appétit amig@s, Dentro de un par de días celebramos la fiesta de las madres. Un día especial para agasajar a nuestra madre o a nosotras mismas con una tarta fácil y deliciosa. Es una especie de tiramisú a mi manera, una tarta que requiere muy pocos ingredientes, apta para las personas celíacas ya que no contiene gluten y lo mejor de todo es que se prepara tan solo en unos 20-30 minutos. Las ca ...