TARTA HELADA DE FRUTOS ROJOS – Loli Domínguez

TARTA HELADA DE FRUTOS ROJOS IDEAL PARA EL VERANO. Con solo 5 ingredientes, muy fácil y económica, pero sobre todo deliciosa, no queda muy dulce y ligeramente ácida con lo que es muy refrescante, ideal para postre de comida y cena o para ocasión especial con la que te vas a lucir con esta tarta helada de frutos rojos ideal para el verano.

TARTA HELADA DE FRUTOS ROJOS. Con solo 5 ingredientes, muy fácil y económica, pero sobre todo deliciosa


Ver el video de esta receta

 

Ingredientes de la TARTA HELADA DE FRUTOS ROJOS:

300g de frutos rojos congelados
180g (3/4 taza) de azúcar
500ml (2 tazas) de nata (crema de leche) para montar o crema de leche para batir
Molde rectangular desmoldable de 23cm x 9cm x 7cm de alto
Leche fría (Para mojar las galletas)
Galletas de chocolate

 

 

Ingredientes para decorar la TARTA HELADA DE FRUTOS ROJOS:

350ml (1+1/2 tazas) de nata (crema de leche) para montar o crema de leche para batir
20g (2 cucharadas) de azúcar glas o azúcar impalpable
Manga pastelera con boquilla rizada
Frambuesas frescas

Ya esta a la venta en España y Europa mi nuevo libro “”Las recetas saladas de Loli Domínguez” pincha sobre estas letras”

Libro Las recetas saladas de Loli Domínguez


Ya está a la venta en España y Europa mi libro “POSTRES PARA LAS CUATRO ESTACIONES” pincha sobre estas letras:
Ya está a la venta mi libro “POSTRES PARA LAS CUATRO ESTACIONES” Podéis adquirirlo en los enlaces que os dejo aquí debajo, de momento esta para España y Europa, México y USA. Próximamente en Argentina, Colombia, Perú y atentos a mas disponibilidades.


 

Preparación de la TARTA HELADA DE FRUTOS ROJOS:

1. En una sartén o un cazo ponemos los frutos rojos congelados, añadimos el azúcar y cocinamos a fuego medio durante unos 10 minutos o hasta que sea una mermelada ligera, retiramos del fuego y vertemos la mermelada en el vaso de la batidora, trituramos y colamos para desechar las pieles y semillas.

Foto 1


2. En un cazo ponemos la nata (crema de leche) y la calentamos hasta que hierva, la vertemos en el colador para aprovechar el sabor que queda y seguido mezclamos con la mermelada, cubrimos con papel film y cuando se haya enfriado la ponemos en la nevera durante un mínimo de dos horas o hasta que esté muy fría.

Foto 2


3. Batimos la mezcla de nata (crema de leche) muy fría con varillas eléctricas hasta que este espesa y firme, mojamos galletas en leche fría y las colocamos ordenadamente hasta que cubran el fondo del molde que vayamos a usar.

TARTA HELADA DE FRUTOS ROJOS. Con solo 5 ingredientes, muy fácil y económica - Loli Domínguez - Foto 3


4. Rellenamos con la mitad de la crema alisando la superficie con una espátula, seguido colocamos encima otra capa de galletas mojadas en leche, vertemos el resto de crema por encima y alisamos bien.

TARTA HELADA DE FRUTOS ROJOS. Con solo 5 ingredientes, muy fácil y económica - Loli Domínguez - Foto 4


5. Colocamos por encima de la crema otra capa de galletas mojadas en leche y cubrimos el molde con papel film, llevamos al congelador un mínimo de 4 horas y mejor de un día para el otro.

TARTA HELADA DE FRUTOS ROJOS. Con solo 5 ingredientes, muy fácil y económica - Loli Domínguez - Foto 5


6. Batimos la nata (crema de leche) muy fría con el azúcar glas hasta que este espesa y firme, la ponemos en un manga pastelera con boquilla rizada, desmoldamos la tarta y decoramos por encima con copetes de nata montada (crema de leche), opcionalmente decoramos con unas frambuesas y lista para disfrutar.

TARTA HELADA DE FRUTOS ROJOS. Con solo 5 ingredientes, muy fácil y económica - Loli Domínguez - Foto 6


Resultado final de la tarta helada de frutos rojos.

TARTA HELADA DE FRUTOS ROJOS. Con solo 5 ingredientes, muy fácil y económica - Loli Domínguez - Foto 7


 

 

¡¡Probadla os van a encantar esta TARTA HELADA DE FRUTOS ROJOS !!

  Si quieres comprar alguno de los utensilios que suelo usar en mis recetas, pincha sobre estas letras:

Tienda Amazon


Os gusta cocinar o buscáis fantásticas recetas, os invito a compartir vuestras recetas en mi grupo de Facebook. LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ. ¡Seréis bienvenidos!

      Pincha aquí ………….. LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ

Si os gusta este video y queréis suscribiros a mi canal de YouTube (además es totalmente gratis). Y cada vez que publique un nuevo video os llegara un aviso.

Pincha aquí …………..  Canal de YouTube LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ

..

 

 Sugerencia:

CARNE CON PISTO UN CLÁSICO DEL VERANO

CARNE CON PISTO UN CLÁSICO DEL VERANO. Esta comida no falta en casa ningún verano porque además de estar deliciosa es ideal para llevarla a la playa, a la piscina, al campo o al trabajo


Fuente: este post proviene de lacocinadelolidominguez, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

dulces pastel receta tradicional ...

TARTA HELADA DE GALLETAS. ¡CON 6 INGREDIENTES Y EN SOLO 10 MINUTOS! Una receta económica, fácil y muy rápida, queda cremosa y con un sabor irresistible, la mezcla de los sabores de la galleta y la crema con sabor a vainilla junto a los tropezones de chocolate hacen que sea una fiesta en el paladar, sin duda la mejor tarta para el verano esta tarta helada de galletas. Ver el video de esta receta ...

Postres y dulces (Indice)

Ahora que llega ya el buen tiempo os traigo una tarta helada de yogur que os va a encantar. Es perfecta para acabar una comida o cena con amigos ya que no es demasiado empalagosa y el toque de los frutos rojos la hace muy apetecible. En este caso nosotros hemos usado frutos rojos pero podeis aprovechar un montón de fruta tanto de temporada como de la que venden congelada en los supermercados: melo ...

general coste medio frutos rojos ...

Bueno, ¿quién ha dicho dieta?, no os parece que es bastante duro ya Enero como para encima complicarnos con comidas bajas en sabor jajajajaja.....pues yo como además he adelgazado puedo permitirme unos pequeños excesos de alegría en mi dieta, por lo que para hoy os traigo esta estupendísima tarta de frutos rojos que llevaba queriendo hacer muuuuucho tiempo, pero por unas cosas u otras siempre se m ...

recetas postres aldi. bizcocho suave ...

Os cuento, que de casualidad di con esta fantástica receta de una tarta de bizcocho y frutos rojos. Leyendo un libro de cocina italiana, "La cucina del buon gusto" me sorprendió lo fácil que era y lleva ingredientes que solemos tener en casa, con excepción de los frutos rojos. Con lo cual, salí corriendo a comprarlos y los encontré en el supermercado Aldi (alemán) que ya sabemos que la ...

general tartas y pasteles cheesecake ...

Ya lo dije en la tarta mousse de chocolate: ¡Me encantan las tartas tipo mousse! Me encantan las mousse y espumas en general, por eso estoy feliz con mi nuevo sifón de cocina. Si ya mezclo mousse con queso y consigo esta tarta mousse de queso con frutos rojos, pues ya me pongo a hacer palmas. Además esta es especial porque hoy es el cumpleaños de mi socia, mi amiga y la madre de #MiniGer, Esther, ...

recetas postres recetas

TARTA DE MANZANA Y FRUTOS ROJOS Pues como lo prometido es deuda, aquí teneis la receta y eleboración de la Tarta de Manzana y Frutos Rojos. INGREDIENTES Dos Láminas de hojaldre. En este caso he utilizado hojaldre porque tenía y debía de gastarlo, pero esta misma tarta se puede hacer con distintas masas, las que más os guste, masa quebrada, sable bretón, o la que mejor se os de hacer. 4 Manzanas ...

recetas postres repostería

La receta que pensaba publicar hoy era muy distinta a la que finalmente os traigo, pero en la cocina no todo es perfecto y, como no soy muy buena con la fotografía, me ha quedado una foto final un poco churro, así que me la guardo para otra ocasión porque ha quedado tan rica que bien merece ser compartida. Como no quería pasarme esta semana sin publicar nada, he encontrado esta receta que tenía ...

cumpleaños hora del té navidad

Hola!!! Hoy es un día triste para Chile, ya que, ayer vimos nuevamente un gran nivel de violencia en las calles. No se muy bien cuando va a terminar, pero si se que necesitamos que termine y que nuestro gobierno comience a dar señales de verdadero cambio y escuchar lo que todos como Chilenos estamos pidiendo y necesitamos. Dicho esto, hoy les vengo a mostrar una receta muy innovadora y deliciosa ...

cumpleaños fiesta pastel ...

Esta tarta de frutos rojos es impresionante. Se trata de una tarta red velvet totalmente cubierta de fresas, frambuesas y arándanos, todo un espectáculo. Hacía tiempo que había visto en instagram una tarta totalmente cubierta por frutos rojos y me había parecido tan elegante y vistosa que cuando he tenido ocasión la he decorado con esta combinación de frutas con un resultado maravilloso. Para e ...

recetas postres postres tartas y bizcochos ...

. Tarta italiana de nutella y frutos rojos Patty nos trae hoy una tarta tradicional en Italia, la verdad es que parece sencilla de hacer y es capaz de llevarte al vicio jajajaja, por las tartas por supuesto… Puedes ver más recetas suyas en Facebook y en su blog "La taza de loza" donde publica periódicamente. Tarta italiana de nutella y frutos rojos, la receta: Tarta Italiana de nut ...