Estaba deseando compartir con vosotros este trabajo, ha sido un gran reto para nosotros, ya que no es un tema que domináramos mucho, pero estudiando la forma de hacerlo y sobre todo la técnica pudimos sacar este trabajo adelante, ( hablo en plural, porque no podría hacer todo lo que hago sin la ayuda de mi gordito, juntos, somos un gran equipo!!! .. )
Era el cumple de la novia de Xavi, el quería hacerle algo especial una fiesta sorpresa!!!
Habíamos hablado de varias posibilidades de cómo hacer su tarta, él me contaba un poco como era ella? que le gusta vestir bien, que es muy mona? y le presenté la opción de hacer una tarta de bolso, con accesorios de maquillaje en la base ( una tarta muy típica) o una tarta de maniquí con estructura, con uno de sus vestidos? y en la base los maquillajes, optó por elegir la segunda opción, que sin duda ha sido muuucho mas vistosa y original.
Utilizando madera para la base de grosor grande para aguantar el pastel que pasaba un tonelada ¡!.. pudimos empezar con la estructura, parece mas complicado de lo normal, pero es pillarle los truquitos y en un plis plas se hace.
Creo que todos queremos un Xavi en nuestras vidas, que nos mimen y nos sorprendan asi de bonito en cada cumpleaños, estoy segura que su niña estuvo muy muy feliz en su fiesta y que lo disfrutó muchísimo con toda la gente que la quería, muchísimas gracias Xavi por tu confianza, a mi niña Mayte por su apoyo y también por la fotitos del evento.
La tarta era un bizcocho jugoso de naranja, relleno de chocolate, una mezcla que gusta muchísimo, donde a mi gordito cada vez que me pongo a trabajar en ello, anda revoloteando la cocina a ver si cae algo? jajajaaj
Si tu también quieres sorprender así de bonito, solo tienes que escribirnos a dulcedecoracion@gmail.com y te ayudamos!!
Alguna vez, has tenido una sorpresa así de increíble?… cuéntame como fue ¡!!
Oh por Dios!! he perdido la cuenta desde hace cuanto que no me pasaba por aquí!!!… Pero lo bueno, es que he regresado a mi querido blog, para contaros que he cumplido uno de mis sueños, el que a ...
Que mejor que inaugurar un día como hoy éste trabajo que por meeeeeeses venimos haciendo con tanto esfuerzo!!!!…. y en este black friday tiene que ser tuyo!!!! Es una colección bastante completa ...
Uyuyuyyyy!!! menuda combinación de ésta tarta!!!… explosiva sin duda pero que os puedo decir, tenía que sorprender a mi jefe!! y creo que con esta Tarta de chocolate con swiss meringue buttercre ...
Inspiracióoon ven a miiii!!! Griiiito cada vez q me siento a escribiros, me nublo, no es falta de ganas, sino es cuestión de mente en blanco, ñeeeee x_x El 2017 ha venido cargado de muchos pero muchos ...
Feliz lunes a todos, Empezamos otra semana y con ella os traigo una preciosa tarta infantil con un pequeño tutorial. Mi querida Noemí, tiene un pequeño que en Noviembre cumplió 2 añitos, aaiix que edad más bonita. Y me pidió una tarta de Mickey Mouse y el Pato Donald. Que ilusión!! me encanta Disney. Todos los detallitos tenían que estar a la talla de las figuras estrella. Y que mejor que tu ...
Cuando empecé a trabajar en España, haciendo figuras para tarta, nunca creí llegar a realizar lo que hago, si bien es cierto, yo no llevo unos pocos años en esto, pero si era todo nuevo. He perdido la cuenta de cuantos novios he hecho hasta ahora.. no se si serán unos mil.. o mas… pero cada uno guarda en mi corazón, un sentimiento especial, de saber que cuentan con mi trabajo para hacer mas ...
No hay nada mejor para celebrar las fiestas que... una tarta de chocolate. Y si esta va añadida de esas especias que tanto recuerdan a la navidad, pues... mejor que mejor. ¡Los niños... y los no tan niños... salen locos con esta tarta! Ingredientes: Bizcocho: 250 gr. de chocolate (especial para postres o cualquier otro que os guste) 250 gr. de mantequilla 250 gr. de azúcar 4 huevos 1 cucharada so ...
Tarta de queso mascarpone al horno, tarta casera fácil para cumpleaños Tarta de queso mascarpone al horno, tarta casera fácil para cumpleaños ,historia:Tarta de queso mascarpone al horno, tarta casera fácil para cumpleaños. El queso mascarpone aporta un gran sabor y textura a los postres caseros. Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, tenemos una tarta de queso mascarpone. Una receta de postre ...
Hoy como cada lunes, me despierto muy temprano para empezar con todo el curro de la semana, intento organizar todo lo que voy a hacer cada día y sobre todo, haciendo las entregas de novios al servicio de mensajería para que lleguen a su destino. Pero este lunes es diferente, lejos de contar la historia de esta ” Tarta una hada del bosque”… he amanecido mas reflexiva, con ganas ...
Una vez, de cháchara con los amigos, comentaba que no me gusta hacer años porque siento que me hago mayor. En un momento de inspiración / iluminación absoluta, un amigo me contestó: no es el día de tu cumpleaños lo que te hace mayor son los 365 días que hay entremedio. Aún estoy decidiendo si lo dijo para animarme o para hundirme en la miseria (jajaja). Sea como sea, hay cumpleaños especiales, de ...
Esta tarta de manzana reineta es simplemente diferente al resto de tartas de manzana, no se parece ni al bizcocho con manzana, ni a la tarta de hojaldre con manzana, ni a ninguna otra. Está hecha al 90% con manzanas reinetas, el otro 10% es un poco de bizcocho que da estructura a la tarta. Increíble pero cierto, esta tarta es prácticamente todo manzana, y si no me creéis mirad la foto del trozo d ...
Esta vez haré un post de un Yo confieso…. No se trata de recetas, ni tutoriales, pero tal vez si un resumen de estos meses que han pasado un tanto de cabeza. Confieso que esta es la segunda vez que escribo este post, el primer intento sonaba tan quejica que yo misma me daba repeluz, y esa no era mi intensión, pero tampoco hace falta que especifique tanto.. que si no mi agobio os lo paso.. jajajaja ...
Voy a contestaros una de las preguntas que más me habéis hecho ¿se puede congelar una tarta fondant?, por necesidad he tenido que congelar dos tartas, las dos últimas tartas fondant que he hecho sobre Soy Luna y he aprovechado para grabar un vídeo y que podáis ver los resultados. La primera que congelé fue el segundo piso correspondiente a la tarta decorada con los patines, una tarta que me llevó ...
Casi estamos en primavera, la primera señal es que ya han aparecido las fresas por las tiendas. Y que mejor manera de aprovecharlas que haciendo una Tarta Fraisier. La Tarta Fraisier es de origen francés, ligera y facil de hacer, para una ocasión especial, o bien para disfrutar cuando te apetezca, con su aspecto fresco y precioso es igual de deliciosa. Bizcocho genovés, un porrón de fresas y exq ...
