Tarta milhoja, riquísima receta de hojaldre

ingredientes                                              

Imagen 0

masa
harina  1k
huevos 2 uni
margarina 800g
agua 450c
relleno y de corasion 
 dulse de luche 1k 
crcante de almandras C/N
asucar inpalpable C/N 
  
PRE PARASION
MESCLARLA HARINA CON LAS HUEVOS Y EL AGUA FRIA AMASAR BIEN ASTA QUE LA MASA QUE DE SUABE  . DEJAR DES CANSAR I ESRIRAR CON EL PALOTO  LA MASA  ASTA QUE QUEDE DE 2 CENTIMETROS DE ASPESOR . APLANAR LA MARGARINA  CON ABUNDANTE ARINA EN LA MESA  UNA BES APLANADA LA MARGARINA CON UN POCO DE ARINA PONER SOBRE LAMASA Y DOBLAR EN 3 PARTES  Y ESTIRAR CON EL PALOTE  LUEGO DE ESTIRAR LA MASA A 2CENTIMETROS DE ES PESOR Y BOL BER A ESTIRAR REPETIR 3 BESES DANDO UN DES CANSO EN ELADERA ENTRE CADA BUELTA DURNTE 1 HORA LUEGO ECHO ESO SE ESTIRA A UN ESPESOR DE 1 CENTIMETRO CORTAR CON UN CUCHIYO FILOSO CUADRDOS DE 40 X40 CENTIMETROS  PINCHAR CON UN TENEDOR EN TODO EL CUADRADO MENOS LOS BORDES  LUEGO ENMANTECAR LAS BANDEJAS ESTIBAR Y YEBAR AL HORNO PRE CANLENTADO AL MASIMO DURANTE 20 -30 MINUTO ASTA QUE SE COSINE  LUEGU QUE SALGAN DEL HORNA DE GAR ENFRIAR  Y PONER EL DULCE DE LECHE SBRE LAS CUADRADOS ASIENDO 4 O 5 CAPAS PEGAR EL CROCANTE DE ALMENDRA  EN LOS BORDES Y POR ARIBA ESPOLBORIAR CON AZUCAR IN  PALPABLE  Y CON UN FIERO CALIENTE AL ROJO  VIVO MARCAR EL AZUCAR INPAPABLE  Y LISTO QUE LO DIFRUTEN ............................. A Y NO SE OLVIDEN DE COMENTAR  Y PERDON POR LAS FALTA DE  ORTO GRAFIA                  


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