Tarta polaca de manzana

Un día cualquiera, resulta que te envían una foto por twitter de algo así como de una masa brisa, y te piden que adivines qué es. Uno que es simple, tanto o más que el mecanismo de un chupete, dice, pues eso, una masa brisa y el interlocutor me suelta que no, que es una Szarlotka. Mi careto > O_o. En menos que canta un gallo me pongo a investigar y descubro que es una tarta de manzana polaca y ...

Esta tarta de manzana es muy típica de la repostería polaca, que porqué la he hecho de Polonia teniendo maravillosas tartas de manzana en España? pues ahora os lo explico. Con ella participo en el reto de Reposteras por Europa, en el cual, cada mes toca hacer algún dulce de un país europeo, y este mes ha tocado Polonia. Estuve mirando que postre hacer y entré en el blog de dulces recetas d ...

TARTA KARPATKA (FAMOSA TARTA POLACA) ¡IMPRESIONANTE EN CUALQUIER OCASIÓN! Una tarta diferente que seguro que hará las delicias de toda la familia, estupenda opción para un día de fiesta por su sabor, textura y porque se puede tener hecha con antelación. Ver el video de esta receta Ingredientes de la masa o pasta Choux para la TARTA KARPATKA (FAMOSA TARTA POLACA): 100 ml (1/2 taza) Leche 100 gr ...

La carne polaca es de esos platillos rendidores y económicos, además versátil porque puedes hacer taquitos, pambazos, tostadas, etc. Porciones de 6 a 8 Ingredientes: 1/2 Col blanca rebanada, 1 cucharada de polvo de caldo de pollo, 1/2 taza de salsa Catsup, 1 o 2 chipotles, 1/2 cebolla chica, agua, 1/2 pechuga de pollo deshebrada, 2 cucharadas de mantequilla. En un sarten poner a derretir la ma ...

Anda que no hace tiempo que quiero compartir esta receta, los "pierogi" es uno de mis platos favoritos de la cocina polaca, hay otros platos que me gustan, pero este se lleva el primer puesto con diferencia. Como ya comenté creo en otras ocasiones, mi marido es polaco, por lo tanto la mezcla gastronómica polaca-astur-española es considerable, un poco complicado para suplantar determinado ...

Hoy tengo una torta de origen polaco que he adaptado a mi manera. He cambiado el azúcar con azúcar moreno y le he añadido la ralladura de la piel de una naranja. La receta es muy sencilla, con ingredientes económicos y esta riquísima para acompañar de un café o té. En casa puedes hacer las dos versiones y espero que me comentéis en mis redes sociales cual de ellas os gusta más. Torta polaca de man ...

Ingredientes para 6 comensales6 manzanas,125 gr de mantequilla a temperatura ambiente,1 huevo + 2 yemas de huevo,150 gr de azúcar,2 1/2 cucharaditas de levadura en polvo,170 gr de harina,un pellizco de sal

Esta tarta de manzana la hice el domingo para ir a comer a la carbonera con los amigos

Esta es una de las tartas que más nos gusta en casa. Los niños no cuentan, que ellos sólo quieren bizcochos, galletas y magdalenas. Mañana es el cumple de mi amiga Arancha y he pensado que este es un buen regalito para celebrarlo. Las velas que las ponga ella, que hay confianza! Todavía no me he puesto a hacer masa brisa porque me resulta muy práctico comprarla hecha, pero si alguien la sabe hacer ...