Trucha frita con salvia y ajo

Pues sí. A pesar de estar un poco "acobardada" con todas las experiencias "panarras" que vuelan por la red, una también tiene su curriculum con el asunto de las levaduras. Reconozco que lo que me hace sentir inútil es el tema del crecimiento espontáneo de las masas madre. ¡No lo controlo! O se me duplican de una forma descontrolada o se quedan imposibilitadas a cualquier cambio ...

Pues sí. A pesar de estar un poco "acobardada" con todas las experiencias "panarras" que vuelan por la red, una también tiene su curriculum con el asunto de las levaduras. Reconozco que lo que me hace sentir inútil es el tema del crecimiento espontáneo de las masas madre. ¡No lo controlo! O se me duplican de una forma descontrolada o se quedan imposibilitadas a cualquier cambio ...

La vieja habita en fondos rocosos y arenosos y gracias a su pico, (no en vano es un pez loro), se alimenta mordisqueando las rocas, nutriéndose de las algas y animales adheridos a ellas. Se encuentra fácilmente en lugares como Canarias pero, si no podéis comprar una vieja, podéis cambiarla por otro pescado de carne blanca y fina para hacer esta receta. Nuestro colaborador Fernando, ha utilizado ri ...

, ¡Disfruto haciendo panes caseros! Por su sabores intensos, aromas delicados y ricas texturas. Desde que aprendí a cocinar pan, en casa hemos disfrutado de una gran variedad de pan y en muchas ocasiones se ha convertido en la protagonista en la mesa. Como la receta de pan de hoy; con higos frescos y hojas de salvia frescas. Pan con higos y salvia Pan con higos y salvia, ingredientes: 400 gr de h ...

En esta ocasión, hemos optado por comernos unos filetes de trucha, acompañados de beicon, servidos sobre unas rebanadas de pan de payes. Ingredientes (2 personas): 2 rebanadas grandes de pan de payes 1 trucha 4 lonchas de beicon ahumado Cúrcuma Aceite de oliva Sal Preparación (30 minutos): Colocamos un papel de horno en el grill doble, para no manchar. Rociamos cada rebanada de pan con un ...

Nuevamente nos ha dado por comer pescado, en esta ocasión a Silvia le apetecía una trucha y optamos por cocinarla al microondas y aprovechamos para consumir unas patatas y alcachofas que teníamos cocidas en una cocedora eléctrica, en cantidad, para usas como base de futuras recetas. Ingredientes (2 personas): 1 trucha fileteada 4 patatas cocidas 2 alcachofas 1 limón (su zumo) Mix de especias varia ...

Hola a todos! Hoy les compartiré la receta de la trucha con almendras, los ingredientes que vamos a necesitar son: 1 Trucha 4 Dientes de ajo picados 1/2 Taza de crema de leche 3/4 Almendras picadas 1/2 Cebolla blanca picada 1 1/2 Cucharadas de mantequilla 4 Cucharadas de aceite de oliva Sazón completa, sal y pimienta al gusto Preparación: Engrasar el molde con mantequilla Lavar y condimentar la ...

Esta ensalada de trucha es perfecta para una entrada o para un almuerzo o cena liviano. Todos sus ingredientes combinan perfectamente lo que hace que sea muy sabrosa. Cuando hablamos de ensaladas, sabemos que se realizan con los ingredientes que tenemos disponibles en casa y vegetales de estación; todo vale en las ensaladas, aunque a veces ciertas combinaciones dan como resultados ensaladas poco ...

Hoy subo una receta de pescado. La trucha es uno de los pescados que más me gusta y admite un montón de combinaciones. Para comenzar con las recetas de trucha he escogido la clásica trucha con jamón que suele gustar a todos y se hace sola. Comencemos. Ingredientes: 1 Trucha grande ½ Cebolla 3 Patatas medianas Jamón serrano 3 dientes de Ajo Sal Pimienta Romero (opcional) Preparación: 1. ...

INGREDIENTES: Trucha.jamon.sal.lechuga.tomate.ELABORACION: Limpiar la trucha salamos un poco la trucha y se mete jamón en el interior.Freír dar la vuelta y poner en papel absorbente.Mientras prepararemos una ensalada para acompañar las truchas.Montar el plato si son pequeñas poner dos por personas y un poco de ensalada.