Trucha con almendras



Hola a todos!



Hoy les compartiré la receta de la trucha con almendras, los ingredientes que vamos a necesitar son:



1 Trucha

4 Dientes de ajo picados

1/2 Taza de crema de leche

3/4 Almendras picadas

1/2 Cebolla blanca picada

1 1/2 Cucharadas de mantequilla

4 Cucharadas de aceite de oliva

Sazón completa, sal y pimienta al gusto

Preparación:



Engrasar el molde con mantequilla


Lavar y condimentar la trucha de ambas caras, luego hacer una cama de cebolla y colocar la trucha encima



Rellenar la trucha con 2 dientes de ajo picados y la mitad de la cebolla



Agregar la mitad de las almendras y colocar unos tres trozos de mantequilla



Bañar la trucha con la mitad de la crema de leche

Cerrar la trucha.



Continuar la preparación externa colocando tres tozos de mantequilla y dos cucharadas de aceite de oliva


El resto del ajo, cebolla y crema de leche que quedo, reservamos las almendras, luego llevar al horno que previamente hemos precalentado a 300°F por 20 minutos.


Una vez este listo, emplatamos y decoramos en las nueves que habían reservado.




Fuente: este post proviene de LACACEROLADESILVANA, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La mazamorra es una receta típica de la región caribe colombiana hecha a base de plátano maduro, arroz y leche de coco, perfecta para acompañar comidas de sal, como postre o para un desayuno o media t ...

SOPA DE PATACONES/TOSTONES plato típico de la Región Caribe Colombiana hecha con plátano verde y carne de res, los patacones le aportan un sabor especial, recetas de cocina caseras fáciles. cocina pa ...

Para celebrar el día de la madre en familia les enseño la receta de la ensalada rusa a mi manera (potatos salad) es muy fácil y deliciosa. Colaborativo YMC Si te gusto este vídeo suscríbete, comparte, ...

Recomendamos

Relacionado

Carne y Pescado almendras asado ...

Una receta de truchas para lucirte. Están deliciosas, son fáciles de hacer y suelen estar bien de precio. Así que podríamos decir que este es un plato redondo. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -4 truchas pequeñas o 2 grandes sin espina. -2 lonchas de beicon por cada trucha. -50 gr. de queso crema light. -100 ml. de leche. -2 cucharadas de almendras molidas. -2 cucharadas de almendras laminadas. -Acei ...

recetas de segundos

Aunque en nuestra mesa, el pescado es poco apreciado, en esta ocasión preparamos unos ricos filetes de trucha a la naranja. La idea de esta receta está basada en la "Receta de truchas a la naranja" de la web "Recetas Gratis." Ingredientes (2 personas): 2 lomos de truchas grandes 2 cucharadas soperas de almendras picadas y tostadas 1 Naranja 1 vaso de zumo de naranja 3 dientes d ...

Cocina tradicional Grupo de recetas pescados y mariscos ...

Vídeo receta; trucha con jamón o trucha a la Navarra: Trucha con jamón o trucha a la Navarra Dificultad: muy fácil                  Raciones: 4 personas                 Tiempo: 25 minutos Ingredientes: 2 truchas de 400 gr cada una ( o truchas de ración) 4 lonchas de jamón Unas cucharadas de harina 2 dientes de ajo 1 ramillete de perejil fresco 1/4 de vaso de vino blanco Sal y aceite de oliva 3 & ...

recetas pescados al horno ...

Ingredientes para 4 comensales1 trucha asalmonada,1 pimiento rojo,1 cebolla,3 dientes de ajo,1 vaso vino blanco,1 vaso caldo de pescado,8 cucharadas de pan rallado,perejil fresco picado,aceite de oliva,sal,pimienta blanca molida,2 patatas Pedimos en la pescadería que nos quiten la espina y nos dejen la trucha en dos lomos (mejor sin piel, si es posible). En casa la salpimentamos. Picamos el aj ...

Pescado Receta fácil Receta ligera ...

Hoy subo una receta de pescado. La trucha es uno de los pescados que más me gusta y admite un montón de combinaciones. Para comenzar con las recetas de trucha he escogido la clásica trucha con jamón que suele gustar a todos y se hace sola. Comencemos. Ingredientes: 1 Trucha grande ½ Cebolla 3 Patatas medianas Jamón serrano 3 dientes de Ajo Sal Pimienta Romero (opcional) Preparación: 1. ...

recetas de segundos pescado salsas ...

¡¡Buenasss!! He estado unos días desconectada de todo y me ha servido muchísimo porque he comprendido que necesito unas vacaciones largas de verdad. A veces uno mismo no se da cuenta de que está saturado hasta que paras un momento y te das cuenta de que te da demasiada pereza volver...por eso lo mejor es parar un tiempo, descansar y volver con más ganas y sobretodo con nuevas ideas. Y además teng ...

Carne almendras cocina oriental ...

Una manera diferente de tomar carne, estilo oriental. ¡Os presentamos nuestra ternera con almendras! Cómo hacer ternera con almendras INGREDIENTES PARA HACER TERNERA CON ALMENDRAS: 1 diente de ajo 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 brócoli 500 gr. ternera 200 gr. almendras 3 cucharadas de salsa teriyaki 2 cucharadas de soja Sal Agua CÓMO PREPARAR TERNERA CON ALMENDRAS: Pelar y pica ...

segundos platos receta de trucha al horno recetas al horno ...

La Trucha al Horno es una manera de preparar este pescado de forma fácil y muy saludable. Acompañado de una cama de patatas al horno. Ingredientes (para 2 personas) 2 truchas Jamón Serrano Limón Sal Patatas para acompañar Elaboración de la Trucha al Horno 1. Primero lavamos y enjuagamos muy bien el pescado. Lo abrimos a la mitad y a lo largo por la zona de la tripa. 2. Rellenamos por dentro co ...

recetas de segundos vino perejil ...

Que con estos calores apetece estar en una playita, bajo una sombrilla, con una cervecita en la mano y unas tapitas o un buen plato de pescado, sobra decirlo. Que si además te acuerdas del veranito que te pasaste por Andalucía de playa en playa, entonces ya es toda una tortura. Pero no me resigno. así que he decidido traer hasta mi cocina todos esos olores y sabores del sur de España y del veranit ...