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Tarta Queso fresco con gelatina de mermelada



Ingredientes
150gr de queso fresco
3 huevos
20gr harina
150gr azúcar
250gr nata (crema de leche) liquida
Cobertura gelatina
200gr mermelada
3 hojas de gelatina neutra
agua
Pon el queso, nata (crema de leche), huevos,azúcar,harina,  bate todo.
Vierte en un bol apto micro. 10 min (800w)
En tibia, desmolda en un plato.
Preparamos la gelatina de mermelada
Pon la gelatina en agua
En un bol apto micro pon la mermelada y un pelin de agua. 4 min (800w)
Añade la gelatina escurrida y batimos.
Vierte sobre la tarta.
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