Tarta soufflé de limón con base de galletas

Siempre apetecen estas tartas y precisamente hoy tenía el gusanillo de tomarnos un café con un trocito de esta delicia de tarta de queso con base de galletas que preparé con antelación, en mi caso el día anterior y esta es la receta que cogí prestada de www.menucocina.com que tiene unas recetas deliciosas y variadas como esta que pongo hoy con mis variantes. INGREDIENTES TARTA DE QUESO: * 450 gr d ...

Hola a tod@s!! Hace unos días mis hijas me dieron motivos más que suficientes para hacer una delicia como esta, ;) hacía un calor de muerte y no me apetecía encender el horno, así que recurrí a esta sencilla y rápida tarta con resultado espectacular y delicioso ;) Las tartas frías quedan geniales y siempre apetecen aunque sea invierno, el sabor del chocolate junto con la base de galletas es éxito ...

El soufflé o suflé de queso, es uno de los clásicos de la gastronomía francesa que, en su momento traspasó fronteras. El suflé en sí se trata de una salsa bechamel a la que se le añaden yemas y claras de huevo a punto de nieve para darle aire, y que se enriquecen con diversidad de ingredientes, desde los más tradicionales como el queso o el salmón, hasta los más dulces como el chocolate o el limón ...

Me voy a Francia, con Patricia (el trasgu de las galletas) la anfitriona del TPviajero Francia. He querido hacer un soufflé, ya hace tiempo que le tenía ganas, desde que lo he visto hacer en programas como Masterchef y Top Chef. La foto con la bandera me quedó un poco desenfocada, por eso no la he publicado. Estuve mirando por internet trucos para que me quedaran bien y los he seguido paso a paso, ...

Soufflé de frutas en almíbar Soufflé de frutas en almíbar ,historia: Soufflé de frutas en almíbar Aunque el soufflé más común es el salado hecho con bechamel, he hecho uno dulce, porque tenía una receta hecha en Cocina Familiar y necesitaba una buena cantidad de modificaciones, porque fue de las primeras que hice. Seguramente tengáis el soufflé por una receta muy difícil y eso os eche atrás a ...

Ahora que ya tenemos el calor encima, apetece algo frió, rico y fácil de hacer. Así que os propongo esta tarta de queso con la base de galletas príncipe. Siempre podéis cambiar la base por otro tipo de galletas. He utilizado solo dos ingredientes para la tarta de queso, gelatina y queso, al ver la publicación de la tarta de queso del blog, más dulce que salado y este es el resultado . Empezamos. I ...

TARTA DE LIMÓN Y GALLETAS Os invito a hacer una tarta de limón sin necesidad de hornear, una manera fácil y rápida, merece la pena que con tanta sencillez obtengamos una tarta tan vistosa. Es un postre fresco, se compone de una crema de limón muy suave y deliciosa, acompañada de galletas María. El montaje es solo intercalar capas de galletas y crema de limón. Para que las galletas queden blandas, ...

Vídeo paso a paso Ingredientes Una placa de bizcocho Una barra de helado de nata Frutas en almíbar al gusto Para el merengue: Las claras de 10 huevos 400 gr. de azúcar Una pizca de sal Utensilios aconsejables para la receta: Separador de claras Lira para cortar el bizcocho Soplete de cocina Soufflé de frutas en almíbar, preparación: Lo primero para hacer el soufflé es conseguir una placa de b ...

Receta para hacer soufflé de arroz ¿Habéis probado alguna receta de soufflé? Pues si no es así, hoy tenéis una nueva oportunidad de hacerlo con esta receta de soufflé de arroz y champiñones, que se suma a otras elaboraciones similares que podéis encontrar en nuestro recetario, como es el caso de nuestras recetas de soufflé de queso y hierbabuena, y de soufflé de chocolate. Este tipo de platos se ...

Este mes ha sido un verdadero reto Cooking the Chef de Aisha y April , porque Paul Bocuse era desconocido para mí , investigar sobre su lado más dulce no ha sido nada fácil . No encontraba por la red recetas suyas , casi todo era salado , y claro el reto se hizo un pozo cuesta arriba . Pero siempre hay luz al final del túnel , en esta ocasión la linterna la portaba Maria Amparo de Sweet Struck ...