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Tartaleta de hojaldre con pollo, setas y salsa de coco

Hola a tod@s,

La receta de hoy me encanta, es muy sencilla, se necesitan pocos ingredientes y además se puede adaptar a tu gusto. La receta es una tartaleta de hojaldre, con pollo, champiñones y una salsa de coco que le da un toque especial y delicioso. Si quieres aprender a hacerla, te dejo el vídeo a continuación para que veas en 3 minutos como se prepara paso a paso.
Recuerda que las cantidades de los ingredientes están en el vídeo.



Ahora vamos a ver los ingredientes y la preparación

Ingredientes
Hojaldre
Pollo
Champiñones
Cebolla
Leche de coco
Harina de maíz refinada
Sal

Preparación
1- Empezaremos dorando en una sartén con un poco de aceite la cebolla.
2- Cuando la cebolla esté dorada la sacamos y doramos en esa misma sartén el pollo.
3- Para hacer la bechamel de coco, pondremos en un cazo la mantequilla y cuando se funda, añadiremos la leche de coco y el harina de maíz. Removeremos hasta que espese.
4- Cortaremos la lámina de hojaldre con forma rectangular. Encima colocaremos una capa de la salsa, después la cebolla, el pollo y por último los champiñones en láminas.
5- Hornearemos hasta que el hojaldre esté hecho. Y la la tendríamos lista!



Es súper fácil de hacer, pero esto no acaba aquí, si esta receta te ha gustado no te puedes perder estas tres propuestas.
Desde el canal de Cocina con GourmetClass nos proponen unas mini quiche, son deliciosas y muy rápidas de preparar.



Si te gustan las recetas sencillas, rápidas y muy vistosas El menú del GUERRERO tiene la receta perfecta. Unos sticks de jamón serrano y hojaldre que te encantarán. No te pierdas el vídeo.



La última propuesta viene desde Something is cooking con unos corazones de hojaldre rellenos de jamón y queso que te enamorarán.


Y hasta aquí mis propuestas, ahora te dejo mi canal de Youtube y mis redes sociales por si quieres seguirme :D

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