Mega Silvita Idea guardada 24 veces
La valoración media de 25 personas es: Excelente

Granola casera clásica – Receta saludable

 

No hay cosa que me guste más que tomar de postre en el almuerzo un yogurt con esta receta de granola casera.

Soy un poco rara porque nunca tomo Granola para desayunar, soy de tomar tostada con café, pero no puede gustarme más tomar la Granola como pipas…ainss…me encanta el picoteo de Granola…es totalmente adictivo.

Siempre tengo en casa mi reserva de Granola, tanto de esta receta como la Granola de Chocolate que tengo publicada en el blog..difícil decir cual de las dos es más rica!

 

Granola casera clásica receta saludable y fácil


 

{Combinación de platos, boles y cucharas de la colección Tokyo}

 

¿Sabéis el tiempo que esta granola me ha durado guardada y crujiente? ¡Casi dos meses! y que conste que ha sido un experimento con un poco de todo lo que resulto, porque ha sido super complicado abandonar el reto…jejeje.

 

Granola casera clásica receta saludable y fácil


 

Para ver la conservación de la Granola guarde un poco en un bote hermético y aún todavía después de dos meses que hace que hice esta receta por las stories, aún sigue crujiente y con un sabor delicioso..y ¿cual es el secreto? muy muy sencillo…el horneado sincronizado con mover continuamente la granola mientras se hornea, para así asegurar un horneado uniforme y perfecto. El tiempo de horneado depende por supuesto del horno, pero unos 25 minutos más o menos y removiendo cada 5 a 10 minutos para que se separen bien los copos.

 
 

Granola casera clásica

Receta adaptada de mi querida Eva Con Aroma de Vainilla

Ingredientes

400 gr de copos de avena

100 gr de almendras naturales

100 gr de avellanas naturales

65 gr de semillas varias (semillas de chía, sesamo, de calabaza, pipas..)

2 cucharaditas de canela en polvo

150 gr de sirope de agave o miel

100 gr de aceite de coco

2 cucharaditas de pasta de vainilla o extracto de vainilla

75 gr de arándanos secos, o pasas o la fruta seca que más te guste.

 

Granola casera clásica receta saludable y fácil


 

Preparación

Precalentamos el horno a 170ºC y vamos a usar una bandeja grande o la misma bandeja del horno para hornear nuestra granola y que quede bien extendida y su horneado sea perfecto.

Ponemos a calentar en un cazo el aceite de coco, con el sirope de agave o la miel (yo he usado sirope de agave y está mortal) y la vainilla.

Mientras se calienta, mezclamos los copos de avena, con los frutos secos que los puedes dejar enteros o picarlos ligeramente, las semillas y la canela, ,mezclando todo.

Le añadimos el coco derretido con el agave y mezclamos.

 

Granola casera clásica receta saludable y fácil


 

Dejamos los arándanos secos para después del horneado, los reservamos para añadir una vez terminado.

Vertemos la mezcla sobre una bandeja de horno, bien extendido y lo ponemos a hornear unos 25 minutos, removiendo con una espátula o cuchara de madera cada 5 minutos, para así garantizar el horneado perfecto.

Una vez terminado, sacamos la bandeja del horno y dejamos enfriar por completo.

Una vez frío le añadimos los arándanos secos y guardamos nuestra granola en un bote grande hermético tipo estos de kilner

 

Granola casera clásica receta saludable y fácil


 

 

 

Tienes que animarte a hacerla, porque es sana, es deliciosa y la puedes tomar para tus desayunos, como acompañamiento con tu yogurt, tu requesón, comértela sola como hago yo…mucho mejor que las opciones que se presentan en los supers y con ingredientes naturales.

 

Un beso delicioso

Silvia.  

   

Fuente: este post proviene de Mega Silvita, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Plum Cake de Piña Colada Saludable

Vaya cosa rica este experimento que me he marcado! el mejor Plum Cake de Piña Colada del mundo mundial Y no solo lleva piña y coco, sino que además está rico en frutas, ¡con manzana y plátano además! ...

Cookies Brownies Saludables

Me chiflan las galletas con interior blandito y muy muy chocolatosas..¡cómo no! la reina del Chocolate, habló! Y es que estas Cookies Brownies son una verdadera perdición.(y me ha salido un pareado, j ...

Cookies de Cacahuetes con 4 ingredientes

No puede ser más fácil hacer estas cookies de cacahuete que encima de ser mortales, no tener azúcar, no tener harina, y ser una locura de saludable! encima de eso! solo necesitas 4 ingredientes! ¡sola ...

Recomendamos

Relacionado

Desayunos saludables Granola casera Avena ...

Desayunos saludables en tarros con granola casera

Si queréis desayunar algo rico, sano y que os aporte energia, estos tarros con granola casera, unos con semillas de chia y otros con yogur natural os encantaran. Esta receta de granola casera es nueva en el blog, he cambiado la miel por el sirope de agave y el aceite de girasol por el de coco. Empezamos. Ingredientes para la granola: 200 gr de copos de avena 60 gr de almendras crudas 60 gr de avel ...

recetas

Cómo hacer granola casera. Receta

Como hacer granola de avena casera. ¿Sabéis lo que es la granola de avena? Antes de venir a Inglaterra a vivir hace dos años, creo que ni había escuchado hablar de la granola, pero desde que vivo aquí se ha convertido en mi básico para el desayuno. La granola es una mezcla de copos de avena, miel o sirope y básicamente cualquier otro ingrediente que puedas imaginarte o te guste. Existen mil versio ...

arándanos rojos secos cacao copos de avena ...

Granola casera

Gracias a Cocinando sabores, hoy os traigo una receta de granola casera. Todos los meses nos propone un reto delicioso en instagram y esta vez nos ha tocado granola, que como sabéis, es una mezcla de copos de avena, frutos secos, miel, aceite... que se hornea para que quede crujiente para después, acompañado de leche, sea un desayuno sano y riquísimo. Lo bueno de la granola es que puedes ponerle l ...

Recetas con frutos rojos frutos secos de desayuno

Granola casera

Parece mentira lo sencillo que es realizar una buena granola casera y como la mayoría de veces nos complicamos comprándola en el supermercado sin ni siquiera leer los ingredientes La mayoría de las granolas comerciales tienen alto contenido en azúcar y sinceramente en mi opinión, no es necesario. Es super fácil de realizar y además sale un montón de cantidad de una vez. Muy recomendable tenerla s ...

desayuno dulce granola ...

Granola casera con chocolate y chía

Hola!!! ¿Hay algo mejor que preparar tu propia granola en casa? Eliges los ingredientes que más te gustan y encima está riquísima!!! Te la puedes tomar con tu bebida vegetal favorita (avena, arroz, soja, leche de almendras...) o con un yogur vegetal!! La puedes mezclar con fruta o comértela a puñados!!! A mi me gusta tomarla en el desayuno o en la merienda con bebida vegetal y fruta. INGREDIENT ...

Granola casera fácil

Aquí va la receta de la granola casera que suelo desayunar desde que descubrí lo fácil que es hacerla en casa. Además, así controlas y eliges los ingredientes que más te gusten vs. comprarla ya hecha en el supermercado. Ingredientes 4 tazas de copos de avena 1 taza de frutos secos (nueces, almendras...) 1 taza de pepitas de chocolate negro 1 taza de coco rallado 1 cucharada de canela 4 cucharad ...

agave avena desayunos ...

GRANOLA CASERA SIN GLUTEN

Si pretendes que tu alimentación sea sana y nutritiva qué mejor que empezar el día con un estupendo desayuno, en el que no faltarán unos cereales que no están repletos de azúcares y de procedimientos industriales que lo relativizan todo... La receta de hoy la puedes hacer a tu gusto, yo me guié por Cookieandkate para elaborarla pero puedes usar los ingredientes que más te gusten. De hecho, yo he i ...

Dulce Recetas sanas Recetas veganas

Granola casera

Para los que aún no sepan qué es la granola, esta receta os servirá para hacer todo un descubrimiento! No es más que una mezcla de cereales, principalmente copos de avena, acompañada de un montón de semillas, frutos secos y otros aderezos, tostada al horno y apelmazada gracias a la miel, azúcar o sirope de agave.Hay miles de combinaciones, porque teniendo la base, luego se puede variar y acompañ ...

Cómo hacer granola casera

La Granola ha sido un gran descubrimiento en casa. No se porque nunca había hecho granola casera en casa con lo fácil y rápida que es de hacer. Lo que os voy a detallar a continuación es una situación real en mi casa, no es una ficción, y algo que ocurre muy a menudo. Madre: ¿Queréis que haga granola casera? Hija: Mmmmm…no Madre: Es igual la voy a hacer para un reto de una amiga en IG Hija: pues ...

nútrete sin plomo desayuno featured ...

Granola crujiente de trigo sarraceno

Tengo que confesarlo. ¡Soy una loca de las granolas! Cuando compro una bolsa (o lleno una a granel) acabo comiéndomela casi entera. Lo sé, no muy educativo, pero cada uno tiene sus vicios. Lo cierto es que es muy muy difícil encontrar una granola (incluso siendo BIO o ecológica) que no tenga azúcar o edulcorantes, o que tenga poca. Y también es difícil que no lleve gluten, ya que la mayoría llevan ...